Путасу: користь і шкода
Багато дієтологів для збереження міцного здоров`я рекомендують 2 рази на тиждень є морські продукти. У супермаркетах і на ринках представлена велика різноманітність морської і річкової риби. З кожним днем збільшується кількість поціновувачів риби з назвою путасу. Для того щоб розібратися, наскільки корисно її присутність в раціоні, потрібно вивчити її корисні і шкідливі властивості.
користь путасу
Путасу - морська рибка розміром до 35 см. Вона відноситься до нежирним сортам риби, страви з неї дуже корисні і приємні на смак. Через те, що м`ясо путасу має низький відсоток жиру, її показано їсти людям, що сидять на дієті.
Крім того користь риби складається в наступному:
- Вітамін D бере участь у формуванні кісток в організмі, тому він особливо необхідний для дітей. Також він служить профілактикою простудних захворювань.
- Що входить до її складу ретинол, благотворно впливає на ріст і стан нігтів і волосся.
- Йод відповідає за роботу щитовидної залози і підвищує розумові здібності, активізуючи діяльність головного мозку.
- Вітамін А покращує зір, знімає втому, а також сприяє омолодженню шкіри і загоєнню ран.
- Решта мікроорганізми, що входять до складу путасу, підвищують імунітет, стабілізують холестериновий і жировий обмін, а також зміцнюють судини і серце.
Регулярне вживання путасу захищає організм від негативного впливу навколишнього середовища.
Путасу активно використовують в медицині при призначенні дієтичного харчування. Даний вид риби має бути присутнім в раціоні страждають на такі хвороби, як артрит, ожиріння, червоний вовчак та псоріаз. Також вживання риби показано для профілактики раку і атеросклерозу, рахіту у дітей. При слабкому імунітеті і будь-які ознаки виснаження рекомендується вводити в раціон путасу.
Відео: Путасу
шкода путасу
Як і будь-який продукт, рибу путасу варто вводити в раціон обережно і не зловживати нею. Її шкода може бути виявлений в разі вживання людьми, які мають алергію на морські продукти.
Від вживання даної риби варто відмовитися під час діареї і хвороб кишково-шлункового тракту (ШКТ).
Так як путасу можна купити і в замороженому і свіжому вигляді, слід при покупці уважно оглянути рибу і при щонайменших ознаках несвіжості або наявності неприємного запаху, відмовитися від покупки, так як вживання зниклого продукту може викликати сильні розлади шлунково-кишкового тракту.
Камбала: користь і шкода Корисна і смачна камбала - риба на вітчизняних столах рідкісна. Подібна кулінарна тенденція є в корені неправильною, адже її філе містить величезну кількість мінералів і вітамінів необхідних нашому організму для повноцінної роботи. Крім того, її…
Морський окунь: користь і шкода Відео: Зимова ловля окуня на блешню. Ловля окуня на балансири. снасть Справжній улюбленець рибалок, морський окунь, здобув загальне визнання не тільки завдяки відмінному смаку, але і значною користь для здоров`я. Його легко готувати, він містить…
Масляна риба: користь і шкода Масляна риба - екзотична різновид з смачним і ніжним філе щільної консистенції. До цієї категорії потрапляють есколар з австралійської серіолеллой, сімейство СТРОМАТ і американська. Фахівці рекомендують вживати рибу на м`якій шкірі, яка легше…
Цвітна капуста: користь і шкода Цвітна капуста отримала таку назву завдяки своїм красивим суцвіттям, що нагадує квіти. Овоч хороший не тільки для приготування кулінарних шедеврів, він ще є лікувальним засобом від багатьох недуг.Дослідники в даний час впритул зайнялися вивченням…
Риба хоки (макрурус): користь і шкода Риба хоки (макрурус) - це хижа морська риба. Вона не має дрібних кісток. Це сприяє досить швидкому її приготування. Рибу гасять, смажать, запікають. М`ясо хоки вельми ніжне і соковите. У процесі приготування тушка добре зберігає форму і не…
Корюшка: користь і шкода А ви знали, що багато рибалок називають корюшку «овочем»? Це обумовлено тим, що від риби виходить досить сильний огірковий запах. Корюшка - це символ Санкт-Петербурга, в якому щорічно влаштовується свято в честь даної рибки.користь…
Свіжі фініки: користь і шкода Напевно, не знайдеться такої людини на планеті Земля, який хоча б раз в житті не куштував фініки. Більшості з нас смак цих ласощів знаком ще з дитинства. Але, незважаючи на приємні смакові якості у даного продукту є свої позитивні і негативні…
Червона риба: користь і шкода Відео: Червона риба Червона риба та напівфабрикати з неї входять в наш раціон харчування. Рибу ми сприймаємо як важливу складову меню. Користь червоної риби очевидна. Але мало кому відомо, що риба може нанести і шкоди організму при деяких…
Соєвий сир: користь і шкода З кожним роком шанувальників вегетаріанського харчування все більше і більше, тому велику популярність отримують продукти, які здатні замінити м`ясо і сир тваринного походження. Вже довгий час між дієтологами не вщухають суперечки з приводу користі…
Рис нешліфований: користь і шкода Останнім часом тема здорового харчування стала надзвичайно популярною. Якщо раніше здоровим сніданком вважався бутерброд з ковбасою і маслом, то сьогодні вважається, що найкраще для травлення вживати з ранку злаки. До одним з найбільш популярних…
Риба хек: користь і шкода Риба хек є одним з поширених видів риби, який в достатній кількості лежить в магазинних холодильниках. Тому про труднощі її придбання говорити, напевно, не варто.Відео: Сазан користь і шкода // сазан корисні властивості // калорійність сазана…