Соєвий сир: користь і шкода
З кожним роком шанувальників вегетаріанського харчування все більше і більше, тому велику популярність отримують продукти, які здатні замінити м`ясо і сир тваринного походження. Вже довгий час між дієтологами не вщухають суперечки з приводу користі і шкоди соєвих продуктів, серед яких міцно влаштувався соєвий сир ( «сир тофу»). Спробуємо розібратися в тому, яку він приносить користь організму і який можливий його шкода.
Зміст
- Відео: КОРИСТЬ ТОФУ ШКОДУ ТОФУ | тофу відгуки, сир тофу користь і шкода, норма тофу в день,
- Користь соєвого сиру
- Відео: ТОФУ КОРИСТЬ І ШКОДА | як правильно їсти сир тофу, сир тофу склад,
- Відео: СИР ТОФУ КОРИСТЬ І ШКОДА | сир тофу відгуки, чим корисний сир тофу, норма тофу в день
- Чим шкідливий соєвий сир
- Відео: Сир тофу Привіт з Китаю
Відео: КОРИСТЬ ТОФУ ШКОДУ ТОФУ | тофу відгуки, сир тофу користь і шкода, норма тофу в день,
Користь соєвого сиру
Соєвий сир є повноцінним джерелом білка, вітаміну В і кальцію. Доведено, що вживання в їжу соєвого сиру корисно тим, що він:
- Перешкоджає розвитку процесів старіння та онкології.
- Нейтралізує вільні радикали, будучи сильним антиоксидантом.
- Є профілактикою захворювань серця і остеопорозу.
- Збільшує міцність і щільність кісткової тканини завдяки вмісту ізофлавнов.
- Збільшує витривалість організму через велику концентрацію заліза і селену. З цієї причини багатьом спортсменам показано застосування соєвого сиру.
- Перешкоджає утворенню ракових клітин.
- Очищає серце і судини від зайвого вмісту холестерину.
- Зміцнює зуби і кісткову тканину.
- У період клімаксу соєвий сир допомагає знизити прояв його симптомів.
Соєвий сир слід обов`язково вводити в раціон вегетаріанцям для того, щоб вживати білок в достатній кількості. Через те що цей продукт легко засвоюється, його можна вживати людям різного віку.
Відео: ТОФУ КОРИСТЬ І ШКОДА | як правильно їсти сир тофу, сир тофу склад,
Так як соєвий сир містить багато білка, його рекомендують їсти в період між тренуваннями.
Особливо виділяють велику роль соєвого сиру в схудненні. Так як це білковий продукт, який має в складі мало жиру, він сприяє швидкому насиченню. Правда, з`їсти його потрібно трохи більше, ніж м`яса, але при цьому від сиру поправитися складно, так як він низькокалорійний.
Відео: СИР ТОФУ КОРИСТЬ І ШКОДА | сир тофу відгуки, чим корисний сир тофу, норма тофу в день
Чим шкідливий соєвий сир
Сир може принести шкоду в разі, якщо зловживати його кількістю. Так вживання соєвого сиру понад рекомендованої норми може викликати захворювання щитовидної залози. З тієї ж причини соєвий сир може стати причиною погіршення функцій репродуктивної системи як у жінок, так і у чоловіків.
Крім того часте його застосування в раціоні призводить до уповільнення розумової діяльності.
Сир тофу має послаблюючий ефект, тому може спровокувати діарею. З цієї причини його не варто вживати в разі розладів шлунково-кишкового тракту. Соєвий сир також може викликати алергічну реакцію, частіше за все у вигляді нудоти і висипу.
Відео: Сир тофу Привіт з Китаю
Копчений сир: користь і шкода Відео: СИР - КОРИСТЬ І ШКОДА / шкоду сиру для шкіри, корисні властивості сиру, чи корисно їсти сир, Найчастіше копчений сир вживають як самостійну страву, як доповнення до бутербродів, як закуску до пива, а також в різних салатах. Різновидів…
Варені раки: користь і шкода Відео: Чим корисні Раки Суперечки навколо користі і шкоди м`яса вареного рака не вщухають давно: одні стверджують, що воно містить небезпечні мікроби, так як рак харчується падаллю, інші стверджують, що раки живуть тільки в чистій воді, слідчо є…
Соєве молоко: користь і шкода Відео: Соя шкідлива для здоров`я: соєвий соус, соєве м`ясо, соєве молоко і ін. Більшість простих обивателів асоціюють продукти з сої з чимось дуже шкідливим, проте, це твердження вірне далеко не у всіх випадках. Так, соєве молоко є надзвичайно…
Спаржа соєва: користь і шкода Відео: Спаржа - корисні властивості Соєва спаржа як продукт більш відомий в Азії, але стрімко набирає популярність і в Європі. Готують її дуже просто - з молока соєвих бобів і води, тому вона містить в собі всі корисні речовини сої, а страви з неї…
Соєве м`ясо: користь і шкода Відео: "м`ясо" за 20 рублів. соєвий текстурат Соєве м`ясо отримують зі знежиреного соєвого борошна. За допомогою екструзії вона з`єднується з водою. При високій температурі і тиску змінюється структура продукту і він стає волокнистим.…
Соєвий соус: користь і шкода Соєвий соус прийшов до нас в Росію в кінці 20 століття з азіатської кулінарії. Пікантний смак, відсутність калорій і можливість поєднання з популярними морепродуктами зробили його дуже затребуваним. Згодом, оригінальна добавка до їжі стала…
Яєчний білок: користь і шкода Відео: Соєвий Протеїн, Яловичий І Яєчний. [Яєчний Протеїн] Найпоширеніший продукт харчування людини - це, звичайно, яйця. Вони знаходяться на полиці холодильника практично в кожному будинку. Їх додають в тісто і в супи і борщі, роблять з ними…
Свиняче сало: користь і шкода Відео: Свиняче сало виявилося корисніше ніж оливкова олія Цілющі властивості сала Рецепти Свиняче сало - невід`ємна частина української національної кухні. Його можна порізати свіжим, зробивши закуску до основної страви, засолити або закоптити, що…
Рис нешліфований: користь і шкода Останнім часом тема здорового харчування стала надзвичайно популярною. Якщо раніше здоровим сніданком вважався бутерброд з ковбасою і маслом, то сьогодні вважається, що найкраще для травлення вживати з ранку злаки. До одним з найбільш популярних…
Путасу: користь і шкода Багато дієтологів для збереження міцного здоров`я рекомендують 2 рази на тиждень є морські продукти. У супермаркетах і на ринках представлена велика різноманітність морської і річкової риби. З кожним днем збільшується кількість поціновувачів…
30 Самих корисних продуктів для тіла 30 найкорисніших продуктів для тіла Для окремих органів існує свій список корисних продуктів. Для мозку: - лосось - тунець - сардини - волоський горіх Для м`язів: - банани від болю в м`язах - червоне м`ясо - яйця - тофу (соєвий сир) - риба для…