Корюшка: користь і шкода
А ви знали, що багато рибалок називають корюшку «овочем»? Це обумовлено тим, що від риби виходить досить сильний огірковий запах. Корюшка - це символ Санкт-Петербурга, в якому щорічно влаштовується свято в честь даної рибки.
користь корюшки
Північні народи дуже люблять корюшку за її неповторний смак і великий вміст жиру, який, як відомо, насичує людський організм теплом. Крім цього, до складу жиру входять речовини, які запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.
Лікарі сходяться на думці, що корюшка - це продукт, який в обов`язковому порядку повинен бути присутнім в раціоні будь-якої людини похилого віку. Пов`язано це з тим, що до складу риби входять ненасичені жирні кислоти, вітаміну А і D, а так само ще маса корисних для людського здоров`я речовин. Всі перераховані вище компоненти попереджають розвиток остеопорозу, а так само зміцнюють серце і судини.
Крім усього перерахованого, така риба як корюшка багата тваринним білком, який необхідний для швидкого приросту м`язової маси. Дана властивість використовується людьми, що займаються спортом.
Не так давно для лікування пародонтозу, медики почали використовувати антиоксиданти природного походження. На основі корюшки створений такий препарат як «каротинол М». До складу ліків входять всі необхідні для підтримки в нормальному стані зубів і ясен компоненти.
Для того щоб підтримувати свою вагу в нормі, в день можна вживати не більше 150 грам корюшки.
Максимальну користь для людського організму приносить в`ялена корюшка. Тут вся справа в тому, що в процесі приготування, риба залишається напівсирої і, отже, зберігає в собі всі вітаміни і поживні речовини.
Шкода і протипоказання
За весь час досліджень не було виявлено якогось негативного впливу риби на організм людини. Винятком в даному випадку є індивідуальна непереносимість продукту.
Природно, що всі перераховані корисні якості можуть бути віднесені виключно до рибку хорошої якості. Що ж стосується корюшки виловленої в забрудненому водоймищі, то тут про користь говорити не доводиться. Така риба буде містити в своєму складі шкідливі речовини, попадання в організм яких, може привести до серйозного отруєння.
З усього вищесказаного можна зробити висновок про те, що помірне вживання якісної корюшки не приведе до якихось ускладнень, а тільки лише принесе користь людському здоров`ю.
Какао боби: користь і шкода Смак какао знаком нам ще з дитинства. У той прекрасний і безтурботний час ми просили маму з ранку нам зробити саме цей чудовий напій. Пройшли роки, але багато хто з нас до цієї пори люблять випити кухлик ароматного какао. Але далеко не всі знають,…
Варену цибулю: користь і шкода Лук - це овоч, який може використовуватися в процесі приготування різних страв. При всьому при цьому, його можна відварити, посмажити, згасити або ж є сирим. У даній статті ми поговоримо про вареному цибулі. Яку користь і шкоду для людського…
Кров`яна ковбаса: користь і шкода Відео: Кров`яне ковбаса: які продукти на нашому столі викликають рак Вже протягом кількох століть таке блюдо як кров`яна ковбаса користується популярністю серед гурманів в усьому світі. Це обумовлено тим, що вона приємна на смак, а так само…
Свіжі фініки: користь і шкода Напевно, не знайдеться такої людини на планеті Земля, який хоча б раз в житті не куштував фініки. Більшості з нас смак цих ласощів знаком ще з дитинства. Але, незважаючи на приємні смакові якості у даного продукту є свої позитивні і негативні…
Смажена риба: користь і шкода Відео: минтай корисні властивості // минтай користь і шкода // риба минтай калорійність, Практично у всіх кухнях світу є таке блюдо як смажена риба. За своїм сприйняттям вона набагато легше, ніж той же м`ясо. Та й в деяких країнах коштує вона на…
М`ясо свинини: користь і шкода Ні про один вид м`яса не ведеться стільки суперечок як про свинину. Причому про корисні властивості і шкоду даного продукту сперечаються не тільки любителі шашлику, але так само медики і науковці.За традицією даний тип м`яса зарахований до жирної і…
Червона риба: користь і шкода Відео: Червона риба Червона риба та напівфабрикати з неї входять в наш раціон харчування. Рибу ми сприймаємо як важливу складову меню. Користь червоної риби очевидна. Але мало кому відомо, що риба може нанести і шкоди організму при деяких…
Синій цибулю: користь і шкода Ще наші бабусі і дідусі в дитинстві говорили нам, що для того щоб бути здоровим потрібно їсти якомога більше цибулі. І дійсно до складу даного продукту входить величезна кількість вітамінів і корисних для здоров`я людини речовин. Але, звичайно ж,…
Риба хек: користь і шкода Риба хек є одним з поширених видів риби, який в достатній кількості лежить в магазинних холодильниках. Тому про труднощі її придбання говорити, напевно, не варто.Відео: Сазан користь і шкода // сазан корисні властивості // калорійність сазана…
Путасу: користь і шкода Багато дієтологів для збереження міцного здоров`я рекомендують 2 рази на тиждень є морські продукти. У супермаркетах і на ринках представлена велика різноманітність морської і річкової риби. З кожним днем збільшується кількість поціновувачів…
Скумбрія солона: користь і шкода Скумбрія - це риба, яку люди вже давно зарахували до благородних сортів. У більшості випадків вона по своїй довжині не перевищує позначки в 30 см.Скумбрію традиційно прийнято солити або коптити. Але не виключено приготування в духовці або на…