Пшеничні висівки: користь і шкода

Шкідлива їжа і напої сприяють погіршенню нашого здоров`я і зовнішнього вигляду, саме тому так важливо є правильно і здорову їжу. Одним з найцінніших дарів природи вважаються пшеничні висівки, активно використовуються в кулінарії для приготування різноманітних страв і цілющих настоїв.

Відео: ОТРУБИ КОРИСТЬ І ШКОДА | висівки для схуднення? висівки користь застосування, висівки користь для здоров`я

Користь пшеничних висівок

За своєю природою пшеничні висівки є оболонки зерен, що залишилися після виробничої обробки зернової культури. Здебільшого вітаміни і корисні елементи (понад 90 відсотків) містяться саме в них, а не в самій борошні, використовуваної для приготування хліба і випічки.

Відео: Висівки. Краса і сяйво шкіри. Очищення організму

Вживання висівок сприятливим чином позначається на стані здоров`я і зовнішній вигляд людини. Більшість прихильників здорового способу життя, а також люди, що бажають схуднути обов`язково включають їх в свій раціон на регулярній основі. Потрапляючи в шлунок висівки розбухають і створюють відчуття ситості, при незначній кількості прийнятої порції. Крім того, вони не дуже калорійні (близько 250 ккал на 100 грам), налагоджують роботу кишечника і позитивно позначаються на обмінних процесах, що в підсумку і призводить до формування нової, привабливої фігури.

Вживання висівок в їжу необхідно людині для підтримки належного рівня здоров`я. Ці продукти харчування сприяють:

• Оптимізації гормонального балансу у жінок;
• Профілактика раку та інших захворювань жіночого статевої системи;
• Відновлення і підтримання потенції у представників чоловічої статі;
• Нормалізації серцевої діяльності, зміцнення судин;
• Зниженню рівня холестерину;
• Лікування захворювань жовчного міхура, нирок і печінки (в якості додаткової терапії);
• Очищенню товстої кишки і кишечника;
• Мінімізації ризиків геморою і раку кишок;
• Профілактиці запорів;
• Зміцненню імунної системи;
• Збереженню пильність зору.

Хімічний склад пшеничних висівок відрізняється завидною різноманітністю. У ньому присутні вітаміни А, В і Е, сірка, марганець, цинк, фосфор і йод, інші корисні речовини.

Відео: Корисні властивості висівок

Пшеничні висівки використовуються для приготування різноманітних каш, других страв, салатів, а також напоїв (киселів і компотів), цілющих відварів. Перед вживанням, висівки необхідно на 20 - 30 хвилин залити гарячою водою, щоб вони почали розбухати, а лише потім використовувати за призначенням.

шкода

Надмірне вживання пшеничних висівок призводить до вимивання з кишечника не тільки шкідливих, але корисних речовин (наприклад, кальцію). Саме тому прийнято вважати, що за добу допустимо з`їдати не більше 30 грам продукту. Крім того, не варто приймати сухі висівки, їх обов`язково необхідно замочити або обробити.

Відео: ОТРУБИ - ЇЖА ДЛЯ ЗДОРОВ`Я! Корисні властивості | Лікування висівками | схуднення | Очищення організму.

Деякі категорії людей і зовсім повинні звести кількість цих зернових оболонок в своєму раціоні до мінімуму. Так, вони категорично не рекомендовані при хронічних захворюваннях кишечника, шлунка (виразка, гастрит, панкреатит та інші).