Часникова олія: користь і шкода
Відео: ЧАСНИКОВЕ МАСЛО ВІД БАГАТЬОХ ЗАХВОРЮВАНЬ
Зміст
Часникова олія - унікальний продукт на основі рослинних масел і подрібненого часнику. Він активно використовується в кулінарії і народній медицині, прийнято вважати, що він має виражені корисними властивостями і здатний позитивно впливати на здоров`я людини.
Користь часникової олії
Часникова олія переймає більшу частину корисних якостей часнику. У його складі присутній аскорбінова кислота, вітаміни В і А, такі мінерали, як кальцій, селен, фосфор і марганець. Крім того, масло містить значну кількість ефірних масел, лікувальних фітонцидів, а також цукру і білка.
Відео: Олена Малишева про часник
При регулярному вживанні продукту в їжу можливо досягти наступних позитивних змін в стані здоров`я:
- Усунення грибків, мікробів, паразитів і глистів;
- Зниження показників вмісту холестерину;
- Нормалізації (зменшення) високого тиску;
- Зміцнення імунної функції організму, прискорення лікування застуд і вірусних інфекцій;
- Запобігання розвитку атеросклерозу;
- Виведення отрут і інших шкідливих речовин з організму;
- Профілактика виникнення онкологічних хвороб;
- Зменшення проявів артриту або артрозу.
Необхідно відзначити, що часникова олія не є панацеєю, а може застосовуватися лише як засіб додаткової терапії. Найчастіше воно приносить тимчасове полегшення, що триває лише при його прийомі.
Продукт можна вживати, чи не розбавляючи, або додавати в їжу. Вважається, що масло добре поєднується з морепродуктами, дичиною, свіжими овочами або яйцями.
Часникова олія активно застосовується не тільки для внутрішнього вживання, а й для зовнішнього. Так, в косметології його прийнято використовувати для очищення пір, зміцнення волосяних цибулин і лікування шкіри голови. Досить часто можна зустріти готові маски на основі цього продукту або домашні рецепти, де масло рекомендується поєднувати з коньяком.
шкода
На жаль, позитивні властивості часникового масла часто бувають перебільшені, в окремих випадках воно може бути малоефективним, марно, а іноді і шкідливо для здоров`я. Виявляються негативні якості продукту при його надмірному вживанні на регулярній основі. Так, воно може привести до:
Відео: Як лікуватися за допомогою ДХІ (топлене масло). Серебряков С.В.
- Знищення корисної мікрофлори шлунка;
- Подразнення слизових оболонок шлунка;
- Утворенню опіків (при зовнішньому застосуванні);
- Погіршення смаку грудного молока у годуючих жінок;
- Неприємного аромату з рота.
Часникова масло не рекомендовано вживати при гастриті, виразці та інших шлункових захворюваннях. Крім того, протипоказанням є жовчнокам`яна хвороба.
Відео: Часникові стрілки на зиму. Часникова олія.
Сироп топінамбура: користь і шкода Сироп топінамбура - продукт для наших співгромадян незвичний, лише зовсім недавно він почав з`являтися на прилавках магазинів для діабетиків. Сироп має приємний солодкий смак, активно використовується при приготуванні різноманітних страв і вкрай…
Настій шипшини: користь і шкода У народній медицині настої на основі шипшини користуються особливою популярністю і визнанням. Їх прийнято вважати справжньою панацеєю від простудних захворювань, джерелу корисних речовин і необхідних вітамінів. Однак, навіть самий натуральний і…
Варений горох: користь і шкода Горох - одна з найдавніших бобових культур, активно використовуються людиною в кулінарії. Вона має підвищену поживністю, містить значну кількість мікроелементів і вітамінів, сприяє загальному оздоровленню організму, лікування і профілактики…
Гранатовий сік: користь і шкода Гранатовий сік в наші дні є одним з найпопулярніших безалкогольних напоїв. Ще б пак, він володіє не тільки приємним смаком і ароматом, що запам`ятовується, а й величезною кількістю корисних компонентів, що надають оздоровчий і зміцнювальний вплив на…
Насіння кмину: користь і шкода Кмин, популярне пряна рослина родом з Середземноморських берегів, вважається одним з найбільш універсальних видів спецій і активно застосовується не тільки в кулінарії, але і народній медицині. Його використання додає блюдам виражений смак і аромат,…
У чому користь кедрової олії? Купити унікальне масло з кедрових горішків зараз можна практично в будь-якому супермаркеті. Це масло коштує дорого. Де і як можна вживати кедрове масло? Які вітаміни містяться в даному маслі? Масло кедрових горішків багата на вітамін F і містить…
Соєва олія: користь і шкода Відео: Рослинні масла-види і огляд. Користь чи шкода рослинних масел? Корисні властивості. У нашій країні широко поширене соняшникову олію, воно і зрозуміло адже соняшники у нас ростуть в достатку. Багато хто навіть і не замислюються про те, що…
Бавовняна олія: користь і шкода Рослинних масел існує безліч. Коли мова заходить про різновиди, з цим поняттям в першу чергу асоціюються соняшникова і оливкова. Бавовняна відноситься до менш поширеним. Як і багато інших масла, цей продукт буває в двох варіантах - нерафінована і…
Сафлорова олія: користь і шкода Відео: На заводі сафлорового масла подвоїли експорт Сафлорова олія відноситься до рослинних масел. Нерідко його за зовнішнім виглядом плутають з соняшниковою олією, однак воно легше засвоюється в шкіру і має менш жирної структурою. Якщо про…
Часникова картопля часникова картопля Беремо 5 картоплин. Ретельно моєму. Складаємо її в каструлю. Потім наливаємо води, щоб картопля була трохи прикрита. Варимо до готовності. Зливаємо воду. Робимо часникову олію: -100 г м`якого вершкового масла -5 ст.л. тертого…
Яке рослинне масло найкорисніше? Відео: Соняшникова олія - рослинний жирВідео: топ 6 найкорисніших рослинних маселПрийшла весна - пора свіжих овочевих салатів - легких і корисних. І, звичайно ж, відразу постало питання - а чим же краще заправляти салати, яке рослинне масло…