Як зробити прикраси з карамелі?
Прикраси з карамелі можуть простий тортик або морозиво перетворити на витвір мистецтва і створити кожній господині славу справжньої майстрині. Незважаючи на те, що виглядають вони дуже химерно для виготовлення таких прикрас не потрібно якихось спеціальних знань і умінь. Навчитися готувати карамель і прикрашати нею солодкі страви зовсім нескладно.Отже, на суху сковороду висипаємо близько 100 грам цукру, додаємо ложку води і половину ложки лимонного соку. Протягом п`яти хвилин підігріваємо цукор на маленькому вогні і не забуваємо постійно помішувати. Коли цукор розтане і набуде золотистого відтінку настає пора знімати пробу з карамелі. Для цього беремо вилку, опускаємо її в розігрітий цукор і потихеньку виймаємо її. Якщо за виделкою тягнуться тоненькі смужки, карамель готова.
За допомогою ложки виливаємо отриману карамель створюючи різні фігурки, на пергаментний папір або бляху, змащену горілкою або спиртом. Після того, коли карамель охолоне її слід акуратно підчепити гострим ножем, щоб фігурка не розпалася і прикрасити нею солодка страва.
Як приготувати морозиво карамельне? Відео: Як приготувати яблука в карамелі / How to make caramel apple - Пара Дрібниць Влітку завжди хочеться з`їсти морозиво. Тому існує чимало домашніх рецептів приготування морозива. Складові: Вершки - один кілограм двісті граммов- Жовтки курячі…
Як готувати пиріг з чорницею? Як правильно готується пиріг з чорницею? Для того, щоб приготувати чорничний пиріг нам знадобляться такі продукти: борошно 500 грам, півсклянки цукру, 200 г вершкового масла, розпушувач півтори чайні ложки, два яйця, одна чайна ложка коньяку,…
Як приготувати мус з карамеллю? Відео: Муссовий торт Банан Карамель Шоколад Mousse cake Banana Caramel Chocolate Цей мус готується з додаванням карамелі і шоколадного лікеру. Смак цього мусу по справжньому витончений і сподобається багатьом. Ось рецепт приготування цього мусу. …
Торт "піжон" Відео: VSЯKO / піжон - Чоловік б`юті-блог / Епізод 6 Торт "Пижон" складові шоколадний бісквіт білий цукор 185 г борошно пшеничне 69 г какао-порошок 33 г масло вершкове 45 г курячі білки 144 г жовтки яєчні 7 шт. карамельна паста цукор білий 125 г…
Як зробити домашню карамель? карамель - Дуже смачна і приємна добавка до безлічі десертів і блюд. Всі ми, напевно, знаємо, як зробити просту карамель з цукру, але в приготуванні справжньої, м`якої карамелі потрібно знати деякі правила. М`яка і тверда карамель використовується в…
Пиріг з грушею і горіхами Відео: Сирний пиріг з грушами і горіхами (рецепт приготування)складовіТісто бездріжджове - 500 гр.Груші (тверді сорти) - 5 шт.Борошно пшеничне - 4 ст.л.Масло вершкове - 1 ст.л.Горіхи і насіння гарбузове - 1 ст.л.Для карамелі:Вершки 35% -125 мл.Цукор…
Готуємо печені яблука в сітці Відео: Як готувати запечені яблука з сиром. Смачний і простий рецепт. Печені яблука в сітці Складові: 4 яблука Для тесту: 320 грам борошна 1 ст.л. цукру 1 ч.л. солі 225 грам вершкового масла, порізаного кубиками c межею 1 см 125 мл дуже…
Як приготувати фрукти в карамелі і безе? Відео: DIY: Яблука в карамелі / Рецепт / PART 1 Фрукти приємно з`їсти і просто так, і з додаванням якихось смачних інгредієнтів. До числа смакоти в цьому рецепті відноситься карамель і безе, які також самі по собі гарні, але в поєднанні виходить…
Яблука в карамелі - (асортимент десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука - 3-4 шт. Цукор - 250 г. Лимонний сік - 3 ч.л. А тепер готуємо Яблука в карамелі - (асортимент десертів): Етап 1 Помити яблука і ретельно обсушити серветкою від вологи. етап 2 Одягніть яблука на…
Як правильно зробити самій цукрову епіляцію в домашніх умовах? Чи боляче це Цукрова епіляція (шугарінг, або карамельна епіляція) - це дійсно епіляція звичайним цукром. Вона є чудовою альтернативою видалення волосся воском.Даний вид епіляції був відомий ще дуже давно, так що, нічого особливо нового косметологи не придумали.…
Домашні льодяники Як зробити льодяники будинку? Льодяники в домашніх умовах: поради та секрети Насиченість кольору змінюється в залежності від того, як довго ви будете нагрівати цукор. Можна додати льодяникам яскраві відтінки. Наприклад, буряковий…