Як приготувати морозиво карамельне?
Відео: Як приготувати яблука в карамелі / How to make caramel apple - Пара Дрібниць
Влітку завжди хочеться з`їсти морозиво. Тому існує чимало домашніх рецептів приготування морозива. Складові:
Вершки - один кілограм двісті граммов-
Жовтки курячі - вісім штук-
Цукор-пісок - двісті сімдесят граммов-
Вода - тридцять мілілітрів.
Хід приготування:
Необхідно відокремити акуратно білки від жовтків. Після цього до жовтків додати цукор-пісок і добре збити. Потім влити вершки (200 мілілітрів) і продовжувати збивати.
Літр вершків перелити в каструлю і закип`ятити, потім відразу прибрати з вогню. Тільки не треба довго тримати вершки на вогні, як тільки побачили з`являються бульбашки, то тут же прибирайте з вогню.
Після цього гарячі вершки перелити до жовтків і розмішати. Потім каструлю з вмістом потрібно поставити на вогонь і тримати до закипання.
На сковороду викласти цукор (120 грамів) додати води і поставити на плиту, розмішуючи варити потрібно карамель.
Після цього злегка остигнула карамелізований масу додати до яєчно-вершковою маси і добре перемішати, потім перекласти в ємність, закрити кришкою і поставити в морозильну камеру на вісім годин. Через кожну годину морозиво потрібно перемішувати, бажано дерев`яною ложкою.
Готове морозиво можна розкласти по тарілочках і прикрасити м`ятою, шоколадом, варенням.
Смачного!
Як приготувати омлет по-французьки? Омлет це дуже легке і смачне блюдо. Омлет готують з яєць, молока або сметани. Можна приготувати і омлет по-французьки. Існує чимало рецептів приготування цієї страви. З одним з них ви можете познайомитися в статті. необхідно: курячі яйця, вершки…
Як приготувати морозиво з рікотти? Морозиво з рікотти Необхідні продукти на 6-8 порцій: 1) рикотта - 500 г 2) жирні вершки для збивання - 375 мл 3) лимон (цедра) - 1/2 шт. 4) жовток - 4 шт. 5) ром або Мараськіно (безбарвний вишневий лікер) - 40 мл 6) цукор - 100 г Приготування.…
Як готується шоколадне морозиво? Шоколадне морозиво готується за п`ятнадцять хвилин (саме приготування). Потім в морозилці морозиво застигає близько трьох годин. Ось рецепт: Будуть потрібні такі продукти: одна плитка чорного шоколаду, стакан свіжих жирних вершків, три яйця…
Як приготувати домашнє вишневе морозиво? Погодьтеся, що приготоване власними руками морозиво буде набагато смачніше та й корисніше магазинного. Ось рецепт приготування домашнього вишневого морозива. Нам потрібні: молоко свіже дві склянки, трохи більше половинки склянки цукру, трохи…
Готуємо морозиво вдома Відео: Шоколадне Морозиво - дуже простий рецепт - готуємо морозиво вдомаЯк зробити звичайне біле морозиво? Як багато в цьому слові солодощі, дитячих спогадів, смаку радості на губах, так і представляються атракціони, краплі танучого пломбіру!…
Як приготувати бананове морозиво на кефірі? Відео: Як приготувати банановий МОРОЖЕНОЕ будинку (Banana Ice Cream) Влітку з задоволенням хочеться з`їсти щось холодненької і кисленьке. Недарма існує велика кількість різноманітних рецептів приготування десертів - це і коктейлі, морозиво та багато…
Як приготувати мармелад з чорної смородини? Відео: Пастила з чорної смородини. Заварюємо чай з пастили. Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно смачний. Складові: Смородина чорна - півтора кілограмма- Вода - один літр- Пектин…
Як приготувати ванільний крем? Відео: Як приготувати Капкейкі | Шоколадний і Ванільний крем - рецепт | It # 39; s Time to Cook Ця страва припаде до смаку завзятим ласунам, які не можуть і дня прожити, щоб не з`їсти чогось солоденького і смачного. Інгредієнти у розрахунку на 4…
Як приготувати ананасовий пиріг? Смачний ананасовий пиріг можна приготувати з кокосовим штрейзелем. Цей пиріг виходить ароматний і повітряний, правда, трохи кришиться і дуже швидко з`їдається. Складові: Ананаси, консервовані кільцями - 490 граммов- Для тесту: Борошно - 350…
Чорничне морозиво зі сметани Складові: 1 стакан чорниці Цукор - 1/2 склянки Цедра 1 лимона Сік половини лимона Жирні вершки - 3/4 склянки Сметана - 3/4 склянки Ванілін - 1 чайна ложка приготування: У каструлі змішайте чорницю, цукор, цедру і сік лимона. Поставте на середній…
Як приготувати морозиво з маскарпоне і шоколадом? Відео: Тірамісу з маскарпоне. Як приготувати тірамісу Чудове домашнє морозиво можна приготувати в літню спеку. Для приготування такого морозива досить мати вдома м`який і ніжний сир, типу маскарпоне. Складові: Курячі жовтки - три штукі-…