Як вибрати карамель?
карамель - цукерки, які знайомі кожному ласуни. Але, виявляється, і ці ласощі потрібно вміти правильно вибирати. Отже, як же правильно вибрати карамель?
Продається карамель, як в фантики, так і без них. Причому на смакових властивостях цукерок (якщо вони, зрозуміло, правильно зберігалися) це ніяк не позначається. Якщо ж увагу покупця приваблює саме карамель в фантики, то краще віддати перевагу тим цукеркам, які загорнуті в подвійну обгортку з фольгою або в фантик з целофану. Така обгортка дозволяє найкращим чином захистити карамель від вологи. Якщо фантик бруднить руки фарбою, а на поверхні цукерки проступає малюнок з фантика - то від покупки таких цукерок краще відмовитися: швидше за все, це підроблений продукт.
Карамель повинна бути гладкою або мати на своїй поверхні чітким малюнком штампа. Не допустимі сліди начинки, які виступили на поверхню цукерки, і відкриті шви, пропускають вміст. Цукерки з фруктовою або фруктово-ягідної начинкою не повинні володіти прогірклим, неприємним смаком.
З огляду на, що карамель легко вбирає сторонні запахи - купувати її слід подалі від місць, де продається, наприклад, риба або спеції. Не рекомендується купувати цукерки з яскравим кричущим кольором: швидше за все, продукт перенасичений барвниками. Такі цукерки можуть викликати харчову алергію.
Як приготувати цукерки "рафаелло"? Ці саморобні цукерки дуже калорійні і ситні. Але побалувати себе і своїх близьких під новий рік "Рафаелло" домашнього виробництва можна і навіть потрібно. Ось рецепт приготування цукерок "Рафаелло". Нам знадобляться: двісті грам вершків, двісті…
Як приготувати цукерки «полуничка»? Завжди приємно здивувати гостей оригінальним і смачним десертом, чудовою нагодою зробити це стануть цукерки «Полуничка» ... Цукерки, про які піде мова, робляться нескладно, вам не доведеться розпалювати духовку і довго місити тісто, адже…
Як зробити цукерки з готових вафельних коржів? Що можна приготувати з вафельних листів? Тортик зі згущеним молоком, тортик з варенням. Можна навіть закуску в сільському стилі (див. Рецепт на цьому ж сайті). Але можна ще одне блюдо приготувати, воно неодмінно сподобається дітям - цукерки домашні.…
Як зробити домашню карамель? карамель - Дуже смачна і приємна добавка до безлічі десертів і блюд. Всі ми, напевно, знаємо, як зробити просту карамель з цукру, але в приготуванні справжньої, м`якої карамелі потрібно знати деякі правила. М`яка і тверда карамель використовується в…
Як приготувати бананові шоколадні цукерки? Ці цукерки приготувати можна дуже швидко. І будуть потрібні нам тільки банани стиглі і шоколад. Ось рецепт бананового цукерок. Банани очищаємо від шкірки і потім нарізаємо з кільцями, але не дуже тонкими. У товщину колечко має становити близько…
Як приготувати цукерки з фруктів? Можу запропонувати пару рецептів цукерок, приготованих з фруктів, які сама готую дуже часто, якщо діти просять щось смачненьке. Рецепти дуже прості, але, тим не менш, цукерки виходять дуже смачними і «летять» моментально. Цукерки з…
Брігадейро (цукерки з згущеного молока). Відео: Бразильські цукерки Брігадейро (з згущеного молока і какао) Брігадейро - смачні цукерки, чимось нагадують за смаком трюфелі. Своєю назвою вони зобов`язані чину бригадного генерала Eduardo Gomes, який подав від свого імені шоколадні цукерки…
Як приготувати цукерки "горіхи в шоколаді"? На радість ласунам можу запропонувати рецепт дуже смачних, і в деякій мірі корисних, цукерок «Горіхи в шоколаді». Те, що цукерки смачні, це ви зрозумієте, лише поглянувши на перелік інгредієнтів, які потрібні для цукерок. А то, що вони…
Як зробити прикраси з карамелі? Прикраси з карамелі можуть простий тортик або морозиво перетворити на витвір мистецтва і створити кожній господині славу справжньої майстрині. Незважаючи на те, що виглядають вони дуже химерно для виготовлення таких прикрас не потрібно якихось…
Букет з ферреро роше.нам потрібно: цукерки феррер Відео: Букет з цукерок Ferrero Rosher "солодка мить" Нам буде потрібно: цукерки Ферреро Роше (в даному випадку - 25 шт.), Флористична дріт (друт 1,2 мм), Гофробумага металізована, Гофробумага в колір органзе, органза (краще купувати…
Домашні льодяники Як зробити льодяники будинку? Льодяники в домашніх умовах: поради та секрети Насиченість кольору змінюється в залежності від того, як довго ви будете нагрівати цукор. Можна додати льодяникам яскраві відтінки. Наприклад, буряковий…