Як приготувати салат з курячого філе з сиром фета?

Відео: Рецепт: Салат з куркою і гірчичною заправкою - ТОРЧІН®

Як приготувати салат з курячого філе з сиром фета? Чудовий і незвичайний смак салату надає додавання до складу інгредієнтів солодкуватий фініків. Їх обов`язково потрібно розпарити перед тим, як змішувати з іншими продуктами, тоді салат вийде дуже ніжним.


Що знадобиться для приготування

100 грам сиру фета
100 грам сушених фініків,
Одна велика груша
Пучок зеленого салату
200 г відвареного курячого філе
Одна маленька червона цибулина

Для соусу:

50мл. оливкового масла
Дві чайні ложки білого винного оцту
Чайна ложка меду
Зубчик часнику
Чорний мелений перець за смаком

приготування

Фініки промити і запарити окропом, залишити на 15 хвилин. Потім воду злити, обсушити фініки, прибрати кісточки і нарізати смужками. Салат розібрати на окремі листочки, вимити їх і обсушити.
На тарілки розкласти салатні листя, краще порвати їх руками. Зверху викласти шматочки вареної курки, фініки, кубики фети. Грушу очистити від шкірки, порізати скибочками або кубиками. Розкласти на салаті, зверху викласти колечка червоного лука.

Для заправки змішати масло, винний оцет, мед. Все збити. Видавити часник через прес. Поперчити. Солити заправку і салат не треба, сир фета досить солоний. Полити салат заправкою і відразу подавати до столу. Смачного! ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати салат з курячого філе з сиром фета?