Це незвичайне, оригінальне і володіє пікантним смаком блюдо можна вважати чимось середнім між салатом і літнім холодним супом, адже по консистенції воно виходить прямо-таки дивно соковитим завдяки поєднанню двох своїх основних інгредієнтів - помідорів і апельсинів, а також додаванню рослинної олії. Подавати цей цікавий і легкий салатик можна як окремо, так і в якості гарніру до м`яса.
Ну а для приготування цього оригінального апельсиново-томатного холодного салату-супу вам будуть потрібні продукти за наступним списком (в розрахунку на чотири порції): один великий або два середніх апельсина, половина кілограма свіжих стиглих помідорів, один великий пучок суміші свіжої зелені (кріп, петрушка , базилік, кінза), дві-три столові ложки оливкової олії, мелений чорний перець і сіль, соус табаско і свіжовичавлений лимонний сік за смаком.
Апельсини слід очистити від шкірки і розділити на часточки, які потім необхідно нарізати невеликими кубиками і скласти в салатник. Вимиті і витерті насухо помідори потрібно порізати точно таким же чином і додати до апельсинів, ну і туди ж покласти ретельно вимитий і дрібно посічену свіжу зелень, після чого вміст салатника треба перемішати. Далі в салат додається сіль і перець за смаком, все це заправляється сумішшю зазначеної кількості оливкової олії змішаного з соком лимона і соусом табаско і знову перемішується ...
Відео: Салат з сухариками і куркою "хрусткий" Чергова варіація хрусткого салату з сухариками, причому блюдо приготоване за пропонованим рецептом виходить дивно смачним і крім цього також дуже поживним. Сухарики для додавання в цей салат…
Відео: Табуле. Відео-рецепт салату Такий незвичайний і незвичний для страв нашої кухні за своїм складом і смаком салатик з таким же оригінальною назвою "Табула" є традиційним для арабської кухні. Головною особливістю такого салату є поєднання крупи…
Салат з грибами і морквою Дивно смачний і поживний, як в теплому вигляді, так і охолоджений. Цей салат можна подавати як основну страву, також і хороший він як гарнір до м`яса, птиці або риби. склад: 1 середня цибулина 5-6 шт. моркви (середнього…
Цей салат готується з додаванням свіжих яблук, маринованих огірочків та інших складових. У заправку для салату додається хрін. Саме цей компонент і робить даний салат пікантним і гостреньким на смак. Ось рецепт цього салату. Нам потрібні: два свіжих…
Для томатного супу вибирайте самі спілі, м`ясисті помідори, вони дадуть і відмінний смак, і потрібну консистенцію супу. Болгарський перець можна запекти або додати свіжим. Що знадобиться для приготування Сім стиглих помідорів Один болгарський…
Відео: Оселедець під шубою рецепт класичного салату в домашніх умовах Салат з категорії «на любителя», на любителя морепродуктів. Виходить в міру пікантним і ніжним, дуже красиво і незвично оформленим. Для переконаних непитущих можна…
Дуже смачно і святково виглядає на столі блюдо під назвою «Апельсини по-марокканські». Отже, для того, щоб приготувати «Апельсини по-марокканські», знадобиться: 5 апельсинів 1 червона цибулина 80-10 грамів маслин без…
Відео: Салат з кабачків (Тещин язик) рецепт У цій статті пропонується рецепт теплого салату, який можна приготувати не тільки в якості закуски, а й як окрему страву - салат виходить дивно ситний і поживний, так що цілком замінить основне обідню…
Морепродукти дуже смачні і корисні. Якщо Ви любите дари моря, спробуйте приготувати Салат з морепродуктів. Готується такий салат дуже швидко і просто. Отже, для того щоб приготувати Салат з морепродуктів, знадобиться: 250 грамів м`яса…