Салат з грибами і морквою
Салат з грибами і морквою
Дивно смачний і поживний, як в теплому вигляді, так і охолоджений. Цей салат можна подавати як основну страву, також і хороший він як гарнір до м`яса, птиці або риби.
склад:
1 середня цибулина
5-6 шт. моркви (середнього розміру)
7-8 печериць
1 банка горошку
2-3 ложки сметани
1 столова ложка оливкової або соняшникової олії
Сіль за смаком
приготування:
Моркву відварити, вийняти їх з води і дати охолонути, після чого очистити. Гриби промити і зняти верхню шкірочку, злити рідину з гороху.
Очистити, дрібно нарізати ріпчасту цибулю і обсмажити його в олії на помірному вогні до м`якості (10-15 хвилин). Гриби порізати кубиками і додати їх до цибулі. Загасити гриби з цибулею 10-15 хвилин і в кінці додати сметану.
Поки гриби гасяться порізати кубиками морковь.Готовим грибам дати охолонути близько 10 хвилин і з`єднати їх з морквою. Додати горошок і все разом перемішати.
Смачного!
Все цікаве
Салат з динею і куркою складовіМорква -2-3 шт.Курка - 1 кг.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Салат - 1 пучок.Диня - невеликих розмірів 1 шт.Болгарський перець - 1 шт.Петрушка - 1/2 пучка.Сік лимона - 1 столова ложка.Рослинна олія - 4 столові ложки.Сік яблука - 1 столова…
Гречку з сосисками і грибами? Набридла, банальна, але така корисна гречана каша може вийти зовсім нової за смаковими відчуттями. У поєднанні зі смаженими грибами і сосисками буде дуже смачно. І що добре - все виходить перемішаним, щоб з`їдає і гречка теж, а не тільки м`ясне та…
10 Салатов з грибами 10 салатів з грибами 1. Салат з курячого філе, свіжих огірків і консервованих печериць Складові: -2-3 варених курячих філе, -3 варених круто яйця, -2 свіжі огірки, -1 невелика цибулина, -1 невелика банка консервованих печериць, -100 г сиру,…
Як приготувати салат з брокколі і грибами? Відео: Брокколі з часником. ДУЖЕ ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ! Дуже легкий і поживний салат, суцільні вітаміни і невелика калорійність - можна сказати мрія дієтолога. Можна готувати хоч кожен день, страва не приїдається, ваші рідні скажуть вам тільки…
Як приготувати салат з шампіньйонів і крабових паличок? Апетитний салат з гостреньким пікантним смаком послужить в якості відмінною закуски і буде відмінно підходити до святкового столу. Складові: Палички крабові - приблизно двісті граммов- Печериці - п`ятсот граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка-…
Щоб зготувати картопляні палички з грибами? Варіантів приготування страв з цих продуктів величезна безліч - повсякденні, святкові, складні в приготуванні і гранично прості. Ось ще один рецепт улюбленого поєднання продуктів - картопляні палички з грибами. Складові: кілограм картоплі, півкіло…
Як приготувати гречку з грибами? В гречку з грибами обов`язково потрібно додавати цибулю - він підсилює смак і запах грибів. Якщо є вибір, то гриби краще брати свіжі, але через брак таких підійдуть і заморожені печериці або лисички. Блюдо виходить пісним, тому підійде для тих, хто…
Як приготувати салат "листкове диво"? Відео: Салат "Гранатовий браслет". Цей салат дуже оригінальний в суміші своїх продуктів. Він сподобається тим, хто любить смак баклажан. Цей салат готується шарами, тому він буде дуже гарний приготований в прозорому блюді, а також в своєму…
Щоб зготувати швидкий салат з м`ясом? М`ясо в салат йде будь-який - варене, смажене, курка, свинина - в загальному, значення не має, використовуємо те м`ясо, яке залишилося від обіду або вечері. Готується салат швидко і просто, ніяких складнощів з приготуванням виникнути не повинно. …
Як приготувати салат печінковий з грибами? Відео: Печінковий торт. З морквою, цибулею і грибами Як відомо печінку дуже корисна для організму. Тому господині вважають за краще готувати страви з печінкою. Наприклад, можна запропонувати такий різновид печінкових страв, як салат печінковий з…
Салат з грибами і куркою Відео: Салат "Зодіак" з куркою і грибамискладовіСтегенце курячий - 1-2 шт .;Печериці - 150 г,Цибуля ріпчаста - 1 шт .;Морква - 1 шт .;Мариновані огірки - 2-3 шт .;Кукурудза - 4-5 столових ложок;Яйце - 2 шт .;Часник - 1-2 зубчики;Зелень…