Як правильно варити гречку?
Страви з гречки дуже корисні, але треба вміти їх варити. Що б гречка вийшла смачною і розсипчастою необхідно при варінні дотримуватися пропорції. Для розсипчастої каші потрібна наступна пропорція - на одну частину гречки беремо дві частини води. Для того, щоб гречка вийшла розсипчастою, заливати крупу потрібно окропом. (Якщо Ви любите в`язку кашу, то потрібно залити гречку холодною водою.) Варити на середньому вогні до тих пір, поки вода не вбереться. Під час варіння не можна відкривати кришку і заважати крупу. Потім гречку зняти з вогню, загорнути в рушник і дати настоятися.
Якщо гречку, перед варінням, обсмажити на сковороді, то блюдо вийде більш ароматним. Обсмажувати крупу слід на сухій сковороді, на середньому вогні протягом 3-4 хвилин, постійно помішуючи.
Як правильно варити перловку? Щоб блюдо з перловки вийшло смачним, важливо правильно зварити цю крупу. Недолік перловки в тому, що на її приготування йде досить багато часу. Але зате в результаті Ви отримаєте полезнейшее блюдо. Перловка вимагає тривалого варіння. Перед…
Пісна кухня. Як приготувати котлети з гречки з грибами? Відео: Пісні страви. Котлети з грибами. Гречка з грибами смакота безперечна, але як відомо, все приїдається. Улюблена страва можна трошки удосконалити і приготувати з тих же продуктів незвичайні котлетки. Готуються вони без яєць, а для того, щоб…
Як приготувати гречку по-купецькому? Відео: Гречка по-купецькому. Рецепт, який підкорив весь світ :) Старовинний російський рецепт, грунтовний, без вишукувань і надмірностей. Ситно, просто, смачно - все принципи і традиції російської кухні дотримані, і не дивно, що це блюдо і зараз у…
Як приготувати гарнір з гречки та квасолі? Такий гарнір з гречки та спаржевої квасолі має приємний смак, а особливу родзинку гарніру додасть сирний соус. Ось рецепт: Знадобляться: гречка (кількість залежить від порцій), вода для варіння гречки, сіль, спаржева квасоля (дві жмені), трохи…
Як приготувати м`ясо з гречкою? Відео: М`ясо з підливою Любителям м`яса і гречки хочу запропонувати рецепт смачного, простого в приготуванні страви. Готувати його можна з різними сортами м`яса - якщо хочете приготувати для ґрунтовного сімейного обіду або вечері - то підійде…
Скільки за часом варяться крупи? Відео: Скільки варити вівсянку (вівсяну крупу) Важливим питанням для багатьох господинь залишається час приготування того чи іншого продукту, адже хочеться приготувати смачну і поживну страву. Тому без елементарних знань про час приготування…
Гречку з сосисками і грибами? Набридла, банальна, але така корисна гречана каша може вийти зовсім нової за смаковими відчуттями. У поєднанні зі смаженими грибами і сосисками буде дуже смачно. І що добре - все виходить перемішаним, щоб з`їдає і гречка теж, а не тільки м`ясне та…
Рецепт такий гречки підкорив весь світ! Смакота не Рецепт такий гречки підкорив весь світ! Смакота незвичайна. Складові : Гречана крупа - 150 гр. Фарш м`ясний - 250-300 гр. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Томатна паста - 2 ст.л. Часник - 2 зубчики. Морква - 1 шт (невелика). Олія - 2-3 ст.л. На…
Як варити гречку? Відео: Як правильно зварити гречку, розсипчастою і смачною. Як варити гречку, відео рецепт Гречану кашу вважають найпростішою в приготуванні. Здавалося б - нічого складного, зіпсувати гречку практично неможливо, а тим часом не завжди вона виходить…
Як приготувати гречку з грибами? В гречку з грибами обов`язково потрібно додавати цибулю - він підсилює смак і запах грибів. Якщо є вибір, то гриби краще брати свіжі, але через брак таких підійдуть і заморожені печериці або лисички. Блюдо виходить пісним, тому підійде для тих, хто…
Що робити, щоб гречана каша була розсипчастою? Багато хто з нас любить смачну гречану кашу, тільки не те рідке місиво, яке розмазане по тарілці, а розваристої, розсипається по тарілці гречку. Як же її приготувати так, щоб вона здалася на рідкість апетитною і смачною? .. Секрет приготування…