Чи можна дитині в 2 роки є печінку?
Зміст
Відео: Як смачно приготувати яловичу печінку. Обалденная печінка від Івана!
Яловича, свиняча і куряча печінка дуже корисна і живильна для дітей. З півтора років і навіть раніше абсолютно спокійно можна годувати діток стравами з печінки. Печінка містить дуже багато корисних речовин, необхідних для росту організму: незамінні амінокислоти, калій, натрій, кальцій, магній, мідь, хром, вітаміни груп А, D, E, K. Дуже корисна для діток страждають недокрів`ям або заниженими вмістом гемоглобіну.
Про користь озвучених мінералів, вітамінів і речовин можна говорити дуже багато. Якщо коротко, то:
калій - допомагають організму постачати головний мозок киснем. Разом з натрієм регулює водний баланс в організмі і нормалізує ритм серця. Підтримує нормальне функціонування м`язів і нервів всього організму.
Відео: Як вилікувати хворобу печінки без ліків
кальцій - найпоширеніший і потрібний макроелемент в організмі людини. Солі кальцію - основний будівельний матеріал для кісток, зубів, нігтів-вони також необхідні і для м`язів, беруть участь в процесах кровотворення, обміну речовин, сприяють зменшенню проникності судин, перешкоджаючи проникненню мікроорганізмів в кров і підвищуючи опірність організму до токсинів і інфекцій. Кальцій благотворно впливає на нервову систему, має протизапальну дію.
магній - один з важливих біогенних елементів. Важливий для травлення. Магній необхідний на всіх етапах синтезу білка, тим самим є елементом, який контролює енергетику організму.
Відео: ДИТЯЧЕ ПЮРЕ з печінки
мідь відіграє важливу роль у підтримці нормального складу крові. Мідь необхідна для засвоєння железа.Медь бере участь у створенні мієліну - оболонки нервових волокон.
хром підсилює процеси обміну вуглеводних сполук. Хромосодержащего продукти (пивні дріжджі, печінка) лікарі рекомендують побільше вживати в їжу вагітним, годуючим матерям, діабетикам, людям відновлюються після травм і хвороб.
Відео: Харчування дитини в 2 роки. Що їсть Даша?
Спробуйте почати давати дитині печінку птиці - курчата, індичка - вона ніжніше і ароматні. Педіатри рекомендують вводити в меню дитини курячу печінку з 9-12 місяців.
Щоб печінка при готуванні вийшла ніжніше, замочіть її спочатку на пів годинки в підсоленому молоці. Після цього варіть або тушкуйте, а потім подрібніть блендером в пюре і змішайте з картопляним або овочевим пюре. Дитині має дуже сподобатися це блюдо. Можна зробити шалено смачні печінкові рулетики або печінковий торт.
Майте на увазі, що печінка дуже швидко псується. Не купуйте морожену печінку. Перед приготуванням уважно огляньте її, якщо щось не подобається (колір, жилка, обвітрилася частина) відрізайте не замислюючись.
Як приготувати печінку під шубою? Печінкові торти і паштети давно стали популярними і звичними закусками. Салати з печінкою можуть бути гідними конкурентами, правда, рецептів не так вже й багато, тому й не часто побачиш за святковим столом такий салатик. Ось один з рецептів, легкий…
Гостра куряча печінка Для рецепта Вам будуть потрібні: - куряча печінка - 400г - перець (гострий червоний) - 1 шт. - цибуля ріпчаста - 3 шт. - оливкова олія - 1/3 склянки - вершки - 1/3 склянки - томатна паста - 2 ст.л. - перець чорний (мелений), сіль - за смаком. …
Як приготувати печінка по-строгановськи? Печінка дуже корисний продукт для людини. Тому смачно і швидко можна приготувати печінка по-строгановськи. Складові: Яловича або теляча печінка - 600 граммов- Сметани - чотириста граммов- Цибуля ріпчаста - дві штукі- Борошно - одна супова ложка-…
Як смачно приготувати курячу печінку? Відео: Печінка куряча. Дуже смачна печінку з цибулею! Мені здається, що такий м`ясної субпродукт, як печінка, незаслужено забувається багатьма господарочками. А адже в ній стільки всього корисного для нашого організму! Тому, я дуже рада, що зараз у…
Як приготувати телячу печінку? Найвідоміший і популярний рецепт приготування будь печінки - з додаванням сметани. Вона пом`якшує смак і страва виходить ніжним, соковитим. Але є й інші рецепти, які навпаки, посилюють смак печінки, він стає більш вираженим, насиченим. Необхідні…
Щоб зготувати курячу печінку по-індонезійському? Відео: Дуже смачний салат з курячою печінкою. Ризикну запропонувати рецепт приготування курячої печінки, який відноситься до індонезійської кухні, але можливо з деякими відхиленнями від оригінального рецепта, тобто адаптований під наші можливості. І…
Як приготувати печінку з майонезом? Печень з майонезом буде прекрасним блюдом, яке можна приготувати на обід або вечерю, гарніром до нього стане молода відварна картопля, спагетті або макарони ...Для приготування печінки з майонезом нам знадобиться: 500 грам свіжої печінки- пачки…
Як готується печінка по - японськи? Процес приготування печінки по - японськи кардинально не відрізняється від того, як це ми зазвичай робимо. Печінка так само смажиться на сковорідці, але все ж є невеликі тонкощі (відмінності) ... Беремо печінку (курячу, яловичу або свинячу - в…
Яловича печінка: користь і шкода Яловича печінка - популярний і бюджетний субпродукт, використовуваний дбайливими господинями для приготування простих і смачних страв. Крім народної любові печінка користується визнанням і у медичних фахівців, в один голос, що затверджують про її…
Користь печінки тріски Дуже багато людей люблять морепродукти, і більшості з них подобається тріска. Вона смачна і недорога. При цьому користь печінки тріски така ж, як і від самої риби, і даремно багато хто думає, що це не так.Відео: Дієтолог Лідія Іонова про користь…
Коротко про вітаміни Коротко про вітаміни: А-морковь, цитрусові, вершкове масло, сир, яйця. D-молоко, яйця, печінка тріски, жирні сорти риби. Е-кукурудзяна, соняшникова, оливкова масла- горох. К-зелені листяні овочі, шпинат, брюссельська, білокачанна і кольорова…