Користь печінки тріски

Дуже багато людей люблять морепродукти, і більшості з них подобається тріска. Вона смачна і недорога. При цьому користь печінки тріски така ж, як і від самої риби, і даремно багато хто думає, що це не так.

Відео: Дієтолог Лідія Іонова про користь тріски

Користь печінки тріски

Вам знадобиться:

  • Печінка тріски - 250 гр;
  • Сир - 100 гр;
  • Ріпчасту цибулю - 2 шт;
  • Яйця - 5 шт;
  • Зелень на вибір, за смаком.
Показати інші

Відео: Печінка тріски консервована

  • Цей делікатес корисний тим, що в ньому міститься риб`ячий жир, який дуже необхідний людині. Також печінку багата вітамінами А і D, в її склад входять жирні кислоти і багато інших речовин, більшість з яких міститься тільки в ній.
  • Користь від печінки тріски величезна при профілактиці ревматоїдних хвороб і різних захворювань суглобів. Для людей похилого віку вона необхідна як частина раціону.
  • Інше, ніж корисна печінка тріски - це сприятливий вплив на мозкову діяльність, нервову систему і кровоотток. Таким чином, вона необхідна для студентів, школярів і людей, чия робота пов`язана з активною розумовою діяльністю. Вітамін А, що входить до складу, допоможе зберегти красу волосся і гостроту зору.
  • Під час вагітності прийом в їжу печінки тріски не тільки зміцнить організм майбутньої мами, але і посприяє розвитку дитини. А якщо вживати її після пологів, то можна уникнути післяпологової депресії.
  • Прийом в їжу печінки тріски сприяє пом`якшенню згубного впливу алкоголю і нікотину на організм людини.

Свої корисні властивості печінка тріски зберігає і в консервованому вигляді. Але вибирати такий продукт слід з розумом. Особливо ретельно вивчіть склад. Якщо ви виявили, що вона приготовлена із замороженої сировини, то брати її не варто - там вже не буде вітамінів.




Але незважаючи на всю користь цього делікатесу, існують і протипоказання до його вживання. Наприклад, людям з непереносимістю морепродуктів. Крім того, її треба їсти з хлібом, інакше ви ризикуєте отримати проблеми зі шлунком.

На жаль, калорійність продукту висока (600 ккал на 100 гр), але ожиріння вона не викликає.

Відео: Печінка тріски. 17.01.2017

Печінка може входити до складу салатів. Наприклад, змішайте представлені вище інгредієнти, попередньо подрібнивши і заправивши зеленню.

Смачного! Будьте здорові!




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Користь печінки тріски