10 Корисних перекусів в дорогу для всієї родини
категорія Здоров'я
Відео: ПРОСТІ РЕЦЕПТИ (СНІДАНОК, ЗАКУСКА, ОБІД, САЛАТ, КРЕМ-СУП) [OSIA]
10 корисних перекусів в дорогу для всієї родини
Ось і прийшло довгоочікуване тепло, всім нам хочеться проводити якнайбільше часу поза домом. Сімейні поїздки і прогулянки на природі займають чимало часу, і великий шанс, що ваші рідні встигнуть зголодніти, не встигнувши доїхати до місця призначення - але тут вас виручать перекушування.
Зрозуміло, перекус повинен бути здоровим і придатним для харчування дитини, зручним для вживання в дорозі і, по можливості, не вимагати особливих умов зберігання - тому не варто брати з собою чіпси, солодощі або швидкопсувні продукти, наприклад, сендвічі з сиром і ковбасою.
Пам`ятайте, що не можна перебивати основний прийом їжі, тому малюк повинен перекушувати не більше, ніж за годину-дві до передбачуваного обіду. Пропонуючи дитині поїсти, не давайте йому вибирати між морквою і солодким печивом (вибір очевидний), нехай краще вирішує - морквина або яблуко. Для старших членів сім`ї так само беріть з собою корисні снеки, щоб не спокушати забороненою їжею молодших і не засмучувати їх.
Ось що можна взяти в дорогу і для себе, і для дітей:
1. Питна вода
Дорослі часто плутають спрагу з почуттям голоду, а малюки взагалі не відчувають різниці між цими відчуттями. Тому перше, що повинно піти в сумку для продуктів - це велика пляшка питної води, можна з скибочкою лимона. Пропонуйте дитині спочатку попити, перш ніж починати перекус.
2. Банани, яблука
Сама універсальна і зручна їжа на всі випадки життя. Постарайтеся не давати маленьким дітям більше одного банана за раз, вони дуже ситні, і малюк може пізніше він відмовиться від обіду.
Але не давайте дитині яблука, якщо до кінця подорожі ще далеко - яблука викликають підвищене вироблення шлункового соку і можуть спровокувати ще більший апетит.
3. Горіхи
Хрустіти горішками буває весело, і вони ідеально виручають в дорозі, будучи дуже ситним і корисним перекусом. Горіхи містять багато білків і мінералів, але також містять і багато жиру, тому не варто давати дитині більше 7-10 горішків за раз.
4. Йогурт
Все на світі люблять йогурти, а маленькі пляшечки або коробки містять ідеальну порцію для дитини, і їх дуже зручно брати з собою. Однак, потрібно пам`ятати, що молочні продукти не зберігаються довго поза холодильником. Якщо ви знаєте, що проведете в дорозі багато часу, захопіть термостойкую сумку для кисломолочних продуктів або хоча б оберніть упаковку з йогуртом папером і покладіть на дно сумки, щоб не допустити перегрівання і псування.
5. Морква, селера, огірки
Діти обожнюють все, що можна погризти і чим можна похрумтіти. Щоб вам і дитині було зручно перекушувати, поріжте овочі дрібними брусочками і складіть в харчовій контейнер з щільною кришкою. Хороший варіант для поїздки - упаковка baby carrots (дрібних молодих морквин), продається у всіх великих супермаркетах.
6. Сухофрукти
Дуже смачний і корисний перекус, однак, вибираючи інжир, курагу або чорнослив, стежте, щоб вони не були пересолодженого. Обов`язково ретельно промийте їх з щіткою і не забудьте обполоснути окропом.
7. Домашні сухарики, вівсяне печиво
Хліб не може замінити повноцінного обіду, і тим не менш, дуже корисний для дитячого харчування. Хліб містить багато вуглеводів і швидко відновлює сили, так само в ньому багато корисної клітковини, мінералів і вітамінів групи В. Для малюків краще підходить підсушений (але не смажений) хліб у вигляді напівм`яких сухарів.
Іншим хорошим "хлібним" перекусом може стати домашнє вівсяне печиво з цільними вівсяними пластівцями і невеликою кількістю цукру, яке ви зможете проконтролювати (на відміну від магазинної випічки).
8. Батончик мюслі
Невеликі батончики з пластівців і сушених фруктів і ягід дуже смачні і зручні в подорожі, але часто містять занадто багато цукру. При виборі міні-мюслів обов`язково зверніть увагу, на якому місці цукор або підсолоджувачі стоять в переліку інгредієнтів - якщо на другому або третьому, то краще залишити ці батончики в магазині. Найбезпечніші варіанти таких снеків варто шукати в дієтичному відділі магазину.
9. Смузі
Якщо у вас є термосумка або хоча б Термочашка (тумблер), ви можете зробити в дорогу ситний і смачний смузі. Збийте в блендері половину банана, баночку йогурту, кілька ягід, щіпку ванілі і кілька столових ложок молока. Такий порції досить для того, щоб надійно наситити дитину на пару годин. Будьте обережні, пробуючи цей смузі, - така корисна смакота викликає звикання, і вам доведеться готувати її щодня для всієї родини!
10. Бутерброд з м`ясом
Якщо ви вирішили взяти з собою "серйозний" перекус у вигляді бутербродів - постарайтеся зробити його максимально безпечним і здоровим. Замість батона використовуйте цільнозернові хлібці, замість масла і соусів прокладете сендвіч соковитим листом салату, ковбасу замініть шматочком відвареної курки або індички, а для свіжості додайте кілька помідорів.
Щоб готовий бутерброд довше залишався свіжим і не "потів" в плівці, упакуйте його в харчову фольгу (замість пакета) і покладіть в харчовій контейнер.
Зростайте здоровими! джерело: lt;