Як спекти апельсиново-лимонне печиво?

Відео: ЛИМОННИЙ ПИРІГ ПРОСТИЙ рецепт від VIKKAvideo

Як спекти апельсиново-лимонне печиво? Більшості з нас важко навіть уявити чаювання без чогось смачненького, при цьому всім відомо, що куплена в магазині випічка не завжди найсвіжіша, та й користі для здоров`я від неї немає, на відміну від простого в приготуванні і дуже смачного печива пропонованого в даній статті - випічка повністю натуральна і дуже ароматна!

Список необхідних для приготування апельсиново-лимонного печива інгредієнтів (в розрахунку на шість порцій): одна пачка вершкового масла, 150 грамів цукрового піску, приблизно 330 грамів пшеничного борошна, одне яйце, невелика щіпка ваніліну, один великий апельсин, половина лимона, третина чайної ложки солі, а також цукор для посипання печива.




Вершкове масло слід заздалегідь дістати з холодильника, щоб воно стало м`яким, після чого порубати його ножем і змішати в підходить за розміром мисці з цукровим піском і ваніліном так, щоб вийшла однорідна маса.
З апельсина і половинки лимона необхідно зрізати цедру і подрібнити її, ну і також вичавити з цитрусів сік, після чого додати все це до цукрово-масляною суміші, туди ж вбити сире яйце і ретельно розмішати.
Борошно разом з сіллю потрібно попередньо просіяти, а потім додати поступово до основної маси, замісити м`яке тісто і прибрати його на 30 хвилин у холодильник.
Готове і вже охолоджене протягом півгодини тісто розділити на чотири однакові частини, з яких сформувати "ковбаски" середньої товщини (сантиметри 3-4 в діаметрі), обваляти їх в цукрі для посипання, обернути кожну харчовою плівкою і поставити в морозилку хвилин на 20 25.
Замерзлі "ковбаски" з тіста порізати на окремі кружечки-печива товщиною близько одного сантиметра, викласти на застелений пергаментів деко і випікати протягом 20-30 хвилин при 180 градусах.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як спекти апельсиново-лимонне печиво?