Як спекти смачний і простий сливовий пиріг?
категорія Кулінарія
Відео: Вишневий пиріг на сметані. Простий пиріг зі сливами.
Важко посперечатися з тим фактом, що домашня смачненька випічка подобається всім без винятку, а більшості господинь завжди до душі прості і нескладні рецепти - ну а пропонований пиріг зі сливами якраз і поєднує в собі всі перераховані якості, тому спробувати його приготувати варто обов`язково, і хто знає, можливо такий десерт стане одним з найулюбленіших в вашому домі!Інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цієї солодкої домашньої випічки: один стакан пшеничної муки, половина пачки вершкового масла, 120 грамів цукрового піску, два курячих яйця, половинка чайної ложечки соди (погашеної оцтом), щіпка солі, один пакетик ванільного цукру, приблизно 300 -350 грамів стиглих слив, одна столова ложка рослинної олії, ну і також при бажанні можна додати будь-які горішки.
Яйця потрібно збити за допомогою міксера до стану кремоподібної білої маси, додати туди ж половину всього зазначеної кількості цукрового піску, сіль, м`яке вершкове масло і ванільний цукор і знову збити. Далі в суміш слід додати борошно і погашену оцтом соду, ну і знову злегка збити тісто.
вимиті сливи розрізати на половинки і видалити кісточки, якщо використовуються горішки, то їх потрібно трохи подрібнити.
Роз`ємну форму необхідно застелити пекарської папером і змастити олією, після чого викласти туди все тісто, ну а зверху викласти половинки стиглих слив і посипати майбутній пиріг цукром і подрібненими горішками. Випікається пиріг в розігрітій до 180 градусів духовий печі протягом 40-45 хвилин ...