Як вибрати правильну морквину?
категорія Здоров'я
Не купуйте морквину дуже великого розміру - вона напхана нітратами і добривами. Кострубата і тріснути морква також є не корисною для людини. Якщо ви розрізали морквину і бачите, що серцевина біла або ж помаранчева, але дуже пухка, знайте, такий плід також небезпечний. У якісної, корисної морквини, серцевина щільна, помаранчева, без пухких тканин.
Зіпсована місцями морква, з гниллю і м`якими тканинами - дуже небезпечна для здоров`я. У ній міститься особливий грибок, який може викликати інтоксикацію.
Корисна морква - невеликого розміру, щільна, серцевина яскраво-помаранчева. Якщо в моркви верхівка (потовщена частина) має зелене забарвлення, знайте, що її рясно заливали добривами, в зв`язку з чим плід і позеленів біля основи.
Бережіть себе, вибирайте тільки правильну морквину і намагайтеся уникати нітратної продукції. ...