Як готується "в`єтнамський" суп?
Супчик цей дуже смачний, корисний, ситний і в загальному чудовий. Готується він з грибами і овочами. Ось рецепт ...Для приготування "в`єтнамського" супу нам будуть потрібні: бульйон вже готовий (до двох літрів) курячий або ж яловичий, грибочки (шампіньйони) штук дев`ять - десять (свіжі), три картоплини, чотири жмені нарізаної дрібно капусти (можна звичайну, можна і пекінську брати ), морквина (дві штуки), сіль, перець, сметана, лавровий лист, зелень будь-яка (краще кріп і базилік).
Отже, в готовий бульйон додаємо сіль і перець + лавровий листочок (сіль кладемо, якщо бульйон НЕ солили). Потім в киплячий бульйон додаємо нарізані соломкою гриби, додаємо кільцями нарізану моркву, кубиками картоплю. Додаємо капусту так само подрібнену. Зменшуємо вогонь. Суп тепер повинен на дуже повільному вогні проваритися рівно пів години.
Потім (через пів години) - вимикаємо вогонь, додаємо дрібно нарізану зелень.
Суп "в`єтнамський" готовий. Додавайте в тарілку з супом сметану і на здоров`я їжте!
Приємного!
Як готувати суп з кнелями? Що таке кнели? Як і з чого їх готують? Як готувати суп з кнелями? Кнелі готуються з манної крупи і борошна. Кнелі можна варити і подавати як окреме самостійне блюдо. Але можна з кнелями зварити смачний суп. Для приготування супу з кнелями нам…
Як варити суп чилі кон карне (мексиканська кухня)? Це суп незвичайний і за складом продуктів і за смаком відповідно. Найдивовижніше те, що суп цей за оригінальним рецептом вариться з шоколадом. Ось його рецепт: Що нам буде потрібно, це сир (грам двісті), готовий яловичий бульйон (два літри), стать…
Як варити солянку із сьомги? Відео: Збірна рибна солянка [salapinru] Солянку можна зварити з будь-якої риби, але солянка з сьомгою - це просто надзвичайно смачна страва! Ось як варити солянку на сьомзі: Будуть потрібні: шматочки сьомги (200 - 300 грам), бажано не філе рибне,…
Як готувати сирний суп з морквою? Цей смачний супчик готується з моркви, зеленої цибулі і плавленого сиру. Ось його рецепт. Нам знадобляться: один пучок свіжої цибулі, три середніх морквини, трохи кропу, три сирка плавлених, перець, сіль. Готуємо суп. Морквину моєму і очищаємо.…
Як приготувати гречаний суп з грибами? Супчик пісний, але тим не менш дуже ситний, смачний і швидко вариться. Гречка з грибами дуже добре поєднується не тільки як другу страву, в цьому рецепті продукти теж відмінно доповнюють один одного. Що знадобиться для приготування Два літри…
Суп з квасолею і м`ясом - (приготування перших страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо яловичина - 400 г. Квасоля - 200 г. Картопля - 4 шт Морква - 1 шт Цибуля - 1 шт Лавровий лист - за смаком Зелень - за смаком Сіль, перець - за смаком А тепер готуємо Суп з квасолею і м`ясом -…
Як готуються щі з лисичками і мовою? Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Як готується тірольський суп зі шпигом? Такий суп готується в сотейнику, часу на приготування цього класичного австрійського страви знадобиться менше півгодини. Ось рецепт: Нам знадобляться: готовий бульйон (яловичий або ж курячий) півлітра, пучок петрушки, одна цибулина, два томата…
Сирний суп з фрикадельками Сирний суп з фрикадельками Супчик виходить дуже ніжним, ситним і звичайно ж смачним. Суп можна також приготувати на курячому бульйоні. Інгредієнти (з розрахунку на 3-3,5 літрову каструлю): - 400-500 г. яловичого фаршу - 1 яйце - 2 цибулини - 1…
Картопляний суп з фрикадельками фарш 500 г картопля 700 г морква 250 г цибуля 250 г панірувальні сухарі 3 ст.л. лавровий лист 2-3 шт сіль перець чорний мелений перець у вигляді горошку приготування: Додаємо у фарш панірувальні сухарі, солимо, перчимо і ретельно перемішуємо. …
Бозбаш з баранини рецепт - (перші страви) Відео: Як приготувати СУП З БАРАНИНИ кюфта Бозбаш рецепт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баранина - 500 г Горох - 1 стакан Картопля - 400 г Яблуко - 2 шт Лук - 2 шт Томати у власному соку - 300 г Морква - 1 шт Перець солодкий - 1 шт…