Овочеве пюре для малюків з 6 місяців!

Відео: Прикорм малюка овочевий фруктовий 5-6 місяців. Вегетаріашка. Вегетаріанські рецепти.

Овочеве пюре для малюків з 6 місяців! Готуємо правильно!

Введення першого прикорму дитині у віці 6 місяців вважається сьогодні найоптимальнішим. Якщо ви правильно організували грудне вигодовування, то вашого молочка до цього часу мало б вистачити. Але воно вже не може задовольняти всіх потреб дитини, хоча все ще залишається продуктом номер один в раціоні малюка.

Нагадаємо, що продукти для приготування перших страв крихти вибираються в залежності від ваших особистих переваг, пори року і стану здоров`я малюка: алергікам і діткам з недостатньою вагою можна вибрати кашу, вгодованим карапузам і діткам з нерегулярним стільцем краще підійдуть овочі.

Ми пропонуємо вам приблизне меню дитини з 6 місяців, яке складається з різноманітних страв - з урахуванням того, що дитина вже познайомився з декількома продуктами і нормально їх переносить. Але пам`ятайте, що при введенні першого прикорму різноманітність заборонено! Тут зібрані рецепти, які можна, а не потрібно давати з 6-місячного віку. Вибирайте такі з них, які підходять у вашому випадку. Можна їх трохи «підігнати» під себе: перетворити пюре в однокомпонентне або додати до супчику ще якийсь овоч. Починайте з мінімальної кількості (пів-ложечки) і новий продукт вводьте раз в кілька днів. Обов`язково пропонуйте малюкові груди після прикорму, а також між прийомами їжі.

Отже, почнемо готувати перші страви для малюка!

?Пюре з цвітної капусти

Цвітна капуста (100 г), молоко - грудне або адаптована молочна суміш (30 мл), вершкове (соняшникова) масло (1/3 ч.л.).

Цвітну капусту слід очистити від листя і плодоніжки і розділити на суцвіття. Ретельно промийте, складіть в сотейник, додайте невелику кількість води і тушкуйте під закритою кришкою до готовності, поки вода не википить практично повністю. Якщо є можливість, то скористайтеся пароваркою для приготування цвітної капусти.

Потім приготований овоч слід пюрировать блендером і заправити підігрітим молоком. Пізніше можна буде додавати рослинне або вершкове масло.

Смачного!

?Пюре з броколі

Брокколі (90 г), молоко - грудне або адаптована суміш (25 мл), вершкове масло (3 г).

Брокколі ретельно промийте, складіть в сотейник, налийте на дно трохи окропу і варіть під закритою кришкою до готовності. Потім збийте блендером, додайте гаряче молоко, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Заправте вершковим маслом.




Смачного!

?Пюре з цвітної капусти і кабачка

Цвітна капуста (50 г), кабачок (60 г), молоко - грудне або адаптована суміш (30 мл), рослинне масло (3 г).

Овочі ретельно вимийте, очистіть, наріжте кубиками і відваріть в дуже невеликій кількості води на повільному вогні під кришкою, а найкраще - в пароварці. Готові овочі протріть через сито або збийте блендером, молоко підігрійте і додайте в пюре. Заправте рослинним маслом, найбільше підійде оливкова.

Смачного!

?Пюре з кабачка і картоплі (не раніше 7 місяців)




Кабачок (100 г), картопля (100 г), молоко - грудне або адаптована молочна суміш (40 мл), оливкова олія (0,5 ч.л.), жовток (1/4).

Овочі ретельно вимийте і очистіть від шкірки (а кабачок також від насіння, якщо вони є). Наріжте їх кубиками і зваріть в пароварці або в сотейнику з невеликою кількістю води. Готові овочі пюріруйте в блендері, додайте жовток, оливкова олія і підігріте молоко і ще раз збийте.

Смачного!

?Пюре з картоплі і гарбуза (не раніше 7 місяців)

Картопля (100 г), гарбуз (100 г), молоко - грудне або адаптована молочна суміш (40-50 мл),

Овочі ретельно промийте і очистіть від шкірки, наріжте кубиками і відваріть улюбленим способом - в пароварці або в сотейнику з невеликою кількістю води. З готового рагу (без води) зробіть пюре, розбавте його підігрітим молоком і трохи прогрійте перед подачею. Можна також присмачити невеликою кількістю масла (0,3-0,5 ч.л.).

Смачного!

?Пюре з кабачка і моркви

Кабачок (1 шт.), Морква (1 шт.), Оливкова олія (1 ч.л.).

Ретельно вимийте овочі і очистіть їх від насіння і шкірки. Розігрійте в сотейнику оливкову олію, тушкуйте овочі протягом декількох хвилин, додайте трохи води і зваріть під закритою кришкою на невеликому вогні до готовності. Перетріть рагу через сито.

Смачного!

?Пюре з цукіні, картоплі і моркви (не раніше 7 місяців)

Цукіні (0,5 шт.), Картопля (3 шт.), Морква (1 шт.), Молоко - грудне або адаптована суміш (50-60 мл), оливкова олія (1-2 ч.л.).

Овочі ретельно вимийте, очистіть від шкірки і насіння і поріжте кубиками. Відваріть їх у пароварці або каструльці (в цьому випадку додавайте зовсім небагато води, щоб вона практично вся википіла до кінця варіння). Готові овочі пюріруйте за допомогою блендера, додайте підігріте молоко, оливкова олія і гарненько розмішайте.

Смачного!

?Пюре з брюссельської капусти

Брюссельська капуста (150 г), оливкова олія (1 ч.л.).

Брюссельську капусту ретельно промийте і складіть в сотейник і налийте трохи окропу. Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму і варіть під кришкою до готовності - це може зайняти близько 20 хвилин. З готової капусти зробіть пюре, подрібнивши на блендері або протерши через сито. Заправте його оливковою олією і при необхідності трохи підігрійте.

Смачного! джерело: lt;