Як готувати гуляш з мисливських ковбасок?

Як готувати гуляш з мисливських ковбасок? Звичайно ж ковбаски ці можна і так з`їсти, але погодьтеся, що гуляш, та ще з таких смачних ковбасок припаде до душі багатьом гурманам. Ось як готувати такий гуляш.

Мисливські ковбаски необхідно очистити від шкірки (якщо вона звичайно чиститься). Потім нарізаємо ковбаски великими кільцями і відправляємо в сотейник. Попередньо в сотейнику на рослинному маслі обсмажуємо цибулю, який нарізаємо досить великими шматочками.
Шматочки ковбасок з цибулею обсмажуємо разом, потім додаємо в сотейник одну столову ложку борошна і розмішуємо. Тепер вливаємо в сотейник один стакан томатного соку, можна замінити сік на бульйон і томатну пасту. Додаємо в гуляш спеції, сіль і перець. Добре додати в гуляш гострий перець.
Тушкуємо ковбаски на повільному вогні і заважаємо іноді. Тушкуємо мнуть десять, не більше. Потім посипаємо гуляш свіжою зеленню (дрібно нарізаємо) і вимикаємо вогонь.
Гуляш з ковбасок мисливських готовий!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати гуляш з мисливських ковбасок?