Як готувати бісквітний пудинг?
Відео: Швидкий турецька десерт (шоколадний пудинг).
Для приготування бісквітного пудингу необхідний вже готовий спечений бісквітний корж, заварний крем і фрукти. Ось рецепт приготування бісквітного пудингу.нам будуть потрібні: По п`ятдесят грам лікеру (м`ятного) і рому, один бісквітний корж, будь-яких фруктів по одній штучці (яблука, груші, ківі, апельсини), півсклянки цукру, один лимон, три яйця, півтори склянки молока, три столові ложки борошна і ще цукру п`ять ложок для заварного крему.
готуємо пудинг.
Спечений (або куплений) корж бісквітний необхідно просочити двома видами спиртного. Для цього сам корж необхідно нарізати смужками і половину смужок просочити одним спиртним, другу половину смужок - другим видом спиртного (ром і лікер). Відставляємо коржі в сторонку.
Тепер готуємо крем. Жовтки (дуже свіжі!) Розтираємо з цукром і з цедрою, знятою з цілого лимона на дрібній тертці. Сюди ж акуратно вводимо і молоко, і борошно. Тепер цю масу нам необхідно довести до кипіння. Постійно розмішуємо, щоб крем не пригорає. Знімаємо з вогню і так само помішувати. Потім чекаємо, поки крем наш охолоне.
готуємо вогнетривку форму. Дно форми змащуємо маслом (присипаємо борошном). Викладаємо тепер в форму смужки бісквіта, які просякнуті ромом. Тепер змащуємо перший шар кремом остиглим і викладаємо ряд дрібно різаних фруктів в різнобій. Знову полосочки (на вже з лікером), потім крем і знову фрукти.
Тепер білки нам необхідно в тугу піну збити з цукром і залити цією масою форму. Це верхній шар пудингу. Форму ставимо в духовку хвилин на сорок. Орієнтуємося по верхньому шару, повинна з`явитися скоринка.
Пудингу даємо охолонути і нарізаємо.
Як готувати рисовий пудинг? Відео: РИСОВИЙ ПУДИНГ Цей солодкий рисовий пудинг ми готуватимемо за старовинним рецептом. Готувати пудинг ми будемо з інжиром і фініками. Ось рецепт пудингу. Для приготування пудингу нам буде потрібно: Рис (круглий) грам сто п`ятдесят, півлітра…
Як готується торт "медовик" з глазур`ю? Відео: Медовик бісквітний. Шоколадно-медова ГЛАЗУРЬ. Як рівно розділити корж ниткою. Торт "Медовик" багатьом нам нам знаком ще з дитинства. Наявність в торті меду робить коржі ароматними і красивого шоколадного відтінку. Деякі господині робили крем…
Заварний крем - (приготування десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 1.5 склянки молока 3 яйця 1.5 склянки цукру 1.5 столові ложки борошна 0.5 столової ложки крохмалю 1 пачка масла А тепер готуємо Заварний крем - (приготування десертів): Етап 1 Збити міксером молоко,…
Як спекти торт з морквою і ананасом? Відео: йогуртовий торт з ананасами. Всього 175 ккал в 100 р Дует морквини і шматочків ананаса в торті дають незвичайне поєднання солодощі. Торт з морквою виходить красивого відтінку в розрізі. Ось рецепт приготування цього торта. Нам знадобляться…
Як готується мус з фруктами? Відео: рецепт шоколадний мус mousse Якщо у вас на кухні є свіжі і консервовані фрукти, з ними можна приготувати гарний і смачний десерт, мус з фруктами. Ось рецепт приготування. нам знадобляться: Три яйця, півсклянки цукру, ложка вершкового масла,…
Як готується торт з вафельними трубочками? Відео: Вафельні трубочки з кремом (в радянській вафельниці) У цього торта дуже ошатний, я б сказала святкового вигляду. Цей шоколадний торт виглядає, як подарунок в упаковці. З боків торт прикрашається готовими (магазинними) трубочками з молочною…
Як готується віденський крем? Готується це дивовижне австрійське ласощі з молока, яєць, цукру і ванілі (запікається в духовці). Прикрашати віденський крем можна будь-якими ягодами і фруктами. Приготування цього крему вимагає вправності й акуратності. Яйця збиті вводяться в…
Як приготувати легкий бісквітний торт з ківі? Відео: Найсмачніший торт | З заварним кремом, бананами і шоколадним бісквітом. Дуже простий рецепт! Смачний і корисний десерт з легкою кислинкою, яка надається йому тропічними фруктами. Приготування торта дуже просте і не вимагає багато часу.…
Як готувати сирний пудинг на манці? Відео: Манний ПУДИНГ в мультиварці. Десерт в мультиварці з манки. З манкою. З манної крупи. рецепт Мої діти дуже люблять сирний пудинг. А готую його я на манки. Ось рецепт сирного пудингу на манки. Для приготування пудингу нам знадобляться: манки…
Як приготувати бананове суфле? Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовці. До речі, це суфле можна приготувати з уже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле. нам будуть потрібні банани стиглі штук чотири, чотири столові ложки цукру, два яйця, лимон,…
Торт "наполеон" на сковорідці Відео: Наполеон на сковороді з заварним кремом. Старовинний рецепт моєї прабабусі Складові: Для тесту: Борошно - 3 скл. Цукор - 1 скл. Масло вершкове - 2 ст. лож. Яйця - 3 шт. Сода - 2/3 ч. Лож. Сіль - щіпка Для крему: Молоко - 1 л Яйця -…