Як приготувати пісні котлетки з вермішелі з грибами?

Як приготувати пісні котлетки з вермішелі з грибами? Якщо у вас залишилася варена вермішель, то з неї можна приготувати дуже смачні пісні котлетки з грибами.

На чотири порції потрібно:
Триста грамів дрібної вареної вермішелі
Одне велике яйце
Сто грамів печериць (підійде і заморожене грибне асорті)
велика цибулина
Листя салату
Чотири столові ложки рослинної олії
Сіль, мелений чорний перець


приготування:

1. Вермішель покласти в миску додати яйце, сіль, перець. Перемішати.

2. Цибулину очистити і нарізати кубиками. Печериці нарізати скибочками. Грибне асорті подрібнити, але не розморожувати.

3. У двох столових ложках рослинного масла обсмажити до прозорості цибулю, додати гриби і тушкувати десять хвилин. Дати охолонути, злегка посолити, поперчити і додати до вермішелі.

4. Масу вимісити і підсмажити котлети на рослинному маслі. Вермішелевий масу зручно викладати на сковорідку столовою ложкою.

5. Подавати на листі салату.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пісні котлетки з вермішелі з грибами?