Як приготувати баклажани фаршировані грибами?
Ще один літній рецепт. Простий, смачний і дуже святковий. Можна фарширувати баклажани будь-якими грибами - лисичками, вешенками, печерицями - свіжими або замороженими (це для тих країв, де свіжих грибів не спостерігається навіть влітку). Що знадобиться з продуктів
три баклажана
три помідора
400 грам грибів
одна цибулина
Два - три зубчики часнику
50 грам сиру
трохи майонезу
пучок кропу
Рослинна олія, сіль
приготування
Баклажани розрізати уздовж, м`якоть з серединки вийняти (стінки залишати не дуже тонкими), дрібно нарізати. Утворені човники посолити і ненадовго залишити. Гриби і цибулю дрібно нарізати. Спочатку в рослинній олії обсмажити цибулю, потім додати гриби, обсмажити майже до готовності. Покласти в сковорідку м`якоть баклажанів, обсмажувати все разом сім хвилин. Нарізати помідори кубиками і теж викласти до грибів. Гасити п`ять хвилин, додати зелень кропу, подрібнений часник, посолити.
Нафарширувати сумішшю баклажани човники, викласти на деко застелений папером для випічки. Верх змастити майонезом, посипати тертим сиром. Запекти в розігрітій до 180 градусів духовці. Час запікання 35 - 40 хвилин.
Як приготувати картопляно - гречану запіканку? Відео: Картопляна запіканка з грибами - Рецепт Бабусі Емми Це зовсім не новий рецепт, його придумали ще наші мами або бабусі, коли з мінімуму продуктів потрібно було приготувати смачний, ситний вечеря і нагодувати всю сім`ю. Сьогодні цей принцип в…
Як приготувати хлібні човники з грибами? Відео: Човники з баклажанів з грибами Пропоную ідею смачною, легкої і оригінальною закуски, яка зможе і сніданок замінити, і вечеря, і бути до місця під час полуденного перекусу. Начинку можна підібрати на свій смак, вона може бути овочевий, з сиру…
Як приготувати печеню з курячим філе і грибами? Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…
Як приготувати гостру закуску з баклажанів? Відео: Гострі баклажани на зиму Баклажани всім хороші, але мають властивість вбирати багато жиру, і як правило всі закуски, в яких є обсмажені баклажани, виходять досить жирними. У цьому рецепті баклажани пропонується запекти в духовці під грилем.…
Салат з шинкою, грибами і помідорами? Салат дуже смачний, простий і швидкий в приготуванні. Готується з досить простого набору продуктів, виходить ситним, і тому його краще подавати як окрему страву. Складові: 300 грам свіжих печериць, 200 грам шинки, 3 - 4 помідори (або 300 грам…
Як приготувати закуску з баклажанів і зелені? Відео: СМАЖЕНІ БАКЛАЖАНИ. ЗАКУСКА З БАКЛАЖАНОВ Одна з численних варіацій на тему «закуска з баклажанів». Хороший рецепт тим, що нічого обсмажувати не потрібно, баклажани запікаються в духовці і в такому виконанні закуска підходить і для…
Як приготувати макарони під грибним соусом? Найкраще це блюдо виходить з гребінцями або макаронними пір`ям, вони не розварюються і в той же час добре вбирають рідину. З грибів звичайно бажано свіжі, в зимовий час підійдуть і заморожені гриби. необхідні продукти 300 грам макаронних виробів…
Як приготувати баклажани в сметані? Баклажани в сметані можна запекти в духовці або тушкувати під кришкою після обсмажування. Перший варіант вимагає трохи більше часу, але він нескладний у приготуванні, більш дієтично і корисний. Необхідні продукти (пропорції довільні) баклажани…
Баклажани фаршировані грибами і сиром Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 2 шт. Яйця - 3 шт. Масло вершкове - 2 ст ложки Гриби - 200 г. часник - 3 зубчики Зелень - за смаком сіль за смаком А тепер готуємо Баклажани фаршировані грибами і сиром: Етап 1 Добре…
Баклажани по-турецьки Баклажани по-турецьки Складові: баклажан - 2 шт помідор - 3 шт морква - 2-3 шт цибуля ріпчаста - 2 шт масло рослинне зелень петрушки сіль Перець чорний Баклажани нарізати уздовж пластинками. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім промити в…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…