Як приготувати курячі котлети з плавленим сиром?
Відео: КОТЛЕТИ! НА ПАРУ І НА СКОВОРОДІ! З плавленим сиром.
Плавлені сирки часто залишаються по половинці, шматочку і про них ми просто забуваємо. Або не знаємо куди їх визначити. Цей рецепт допоможе знайти застосування сирків, котлети з курячого фаршу ідеально поєднуються з вершковим смаком плавленого сиру.Що знадобиться для приготування
500 грам курячого фаршу
одне яйце
одна цибулина
Два - три скибочки білого хліба
150 грам плавленого сиру
Сіль, спеції за смаком
Пучок кропу або петрушки
Рослинна олія
приготування
Лук можна додавати сирим - прокрутити його через м`ясорубку, натерти на тертці або нерезать дрібними шматочками. Або ж дрібно покришити і злегка обсмажити в олії. Сильно засмажувати не потрібно, як тільки цибуля стане прозорою, додати його до фаршу, перемішати. Білий хліб розмочити в молоці або у воді, віджати, змішати з фаршем (розмочений хліб можна прокрутити на м`ясорубці або розім`яти виделкою). Сир натерти на дрібній тертці, додати в фарш. Щоб сирок легше натирався його можна ненадовго покласти в морозилку. Посолити фарш за смаком, приправити спеціями і прибрати на годину в холодильник.
Розігріти сковорідку, налити трохи олії. Мокрими руками сформувати котлети, викласти на сковорідку і обсмажити з двох сторін до рум`яної скоринки.
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
Як приготувати котлети в хлібній паніровці? Роль панірування виконують маленькі шматочки білого хліба. Виходить і незвично, і смачно, і зберігається соковитість котлет. Їх можна добре втиснути в фарш або залишити нерівними, тоді готові котлети будуть нагадувати їжачків. необхідні продукти …
Як приготувати котлети з рисом і овочами Коли від приготування голубців або фаршированого перцю залишається начинка, додайте до неї трохи капусти і зробіть котлети. Дуже смачно! Що знадобиться: 500 грам фарша- Стакан вареного ріса- Половинка середнього качана капусти (можна і більше) -…
Як приготувати котлети з картоплею? Відео: котлети з картоплі Розумна економія в кулінарії ніколи не завадить, особливо якщо вона не відбивається на смаку готового блюда. У м`ясний фарш можна додавати різні овочі в невеликій кількості - добавка в фарші буде практично непомітна, але…
Як приготувати котлети в паніровці з сухариків? Відео: Як посмажити котлети в паніровці з сухариків майстер-клас від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Замість звичайної панірування з сухарів котлетки обвалюються в маленьких кубиках білого батона. Можна обсмажити на сковорідці, але сухарики подсушат і…
Як запікати м`ясний фарш з сиром? Робиться все дуже просто. Фарш готується майже як на котлети, все добавки на ваш розсуд. Загортається в фольгу і запікають у духовці. Зручно, ніяких бризок і не потрібно стояти біля плити. Що знадобиться з продуктів Півтора кілограма фаршу Три…
Як приготувати котлети з фаршу і картоплі? Відео: Котлети м`ясо картопляні Котлети тільки наполовину м`ясні, в них дуже багато добавок. Не дивлячись на це, котлети виходять і смачними, і ситними, ніжними і готуються набагато частіше, ніж традиційні з фаршу. Для досвідчених господинь в…
Як готувати гречаники? Дуже зручне блюдо, ситне, легке в приготуванні. Із серії «два в одному» - відразу ж і гарнір і котлетки. Можна спеціально відварити гречку, але частіше це блюдо готується коли гречка з якихось причин в чистому вигляді не з`їдається, ось…
Як приготувати курячі котлети з овочами? Поєднання курячого м`яса з овочами дуже корисно, а якщо приготувати котлети на пару, то з корисних вони стануть дуже корисними і виявляться не менш смачними, ніж обсмажені в олії. Але, їжа, приготована на пару на любителя, тому наводиться рецепт…
Як приготувати дієтичні котлети на пару? Відео: Ну, оочень смачні - М`ясні Котлети на пару! Котлети з телятини, курки або м`яса індички ідеально гарні для приготування в пароварці. Вони підійдуть і для дієтичного та для дитячого харчування, та й так вони дуже смачні - зберігається аромат і…
Котлети домашні склад: свинина - 500 г, яловичина - 500 г, білий хліб або батон - 200-250 г, цибуля ріпчаста - 1 шт, яйце - 2 шт, молоко - 170 - 200 мл, борошно або панірувальні сухарі, вершкове і рослинне масло, сіль, перець У тарілку покласти нарізану білий…