Як замаринувати помідори і спаржеву квасолю?
Мариновані помідори і маринована спаржева квасоля припадуть до смаку гурманам. Така закуска доведеться як не можна до речі до святкового новорічного столу. Як правильно маринувати помідори і спаржеву квасолю? Отже, для маринування нам будуть потрібні: п`ять свіжих помідорів (тепличні зимові помідори підходять), спаржева квасоля близько 300 - 400 грамів. Так само нам знадобляться оцет бальзамічний одна столова ложка, два зубки часнику, рослинне масло близько ста грамів, сіль одна чайна ложка і цукру дві столові ложки. Мелений чорний або ж запашний перець.
Для початку нам необхідно відварити спаржеву квасолю. Відварюємо її в солоній воді недовго, близько трьох хвилин. Потім відкидаємо її на сито, даємо стекти воді і повністю охолонути квасолі. Помідори обмиваємо і нарізаємо кружальцями або ж часточками, як вам більше подобається.
Тепер готуємо маринад: змішуємо рослинне масло, цукор і сіль. Додаємо перець. Часник очищаємо і нарізаємо дрібно, можна пропустити через прес. Змішуємо ретельно всі інгредієнти і додаємо оцет.
Тепер опускаємо в маринад помідори і спаржеву квасолю. Даємо настоятися овочам в маринаді не менш трьох годин. Овочі краще замаринується, якщо відправити їх в холодильник.
Смачного!
Щоб зготувати стручкову квасолю з тунцем? Стручкова квасоля з тунцем Вам буде потрібно: 1) 600 г зеленої стручкової квасолі 2) 400 г помідорів чері (можна звичайних) - 3) 3-4 ст. л. оцту з білого вина 4) 1 пучок петрушкі- 5) 1 банка тунця у власному соку (150 г) - 6) 2 шт. молодого цибулі-…
Мариновані помідори по-італійськи за 30 хвилин Європейці овочі не закочують в банки - це не популярно це тут. Пропонуємо мариновані помідори по-італійськи, які вже готові через 30 хвилин. Дуже освіжаючі, підходять як закуска, та й як гарнір. Моїм знайомим дуже подобається, частенько просять…
Як приготувати салат із стручкової квасолі з тунцем? Салат із стручкової квасолі з тунцем - рецепт італійської кухні, дуже смачне і легке блюдо, особливо популярно в літній період. Час приготування - 20 хвилин. Необхідні інгредієнти: 1) стручкова квасоля - 400 г 2) консервований тунець у власному…
Як готувати салат з грибами і спаржевої квасолею? Ця страва підійде і як частування гостям і в якості повноцінної вечері. Ось як готується цей салат. Будуть потрібні: гриби свіжі шампіньйони (грам сто п`ятдесят), така ж кількість квасолі спаржевої (в замороженому вигляді), сіль, прованські трави,…
Як приготувати стручкову квасолю з фаршем? Дуже вдалий «відповідь» макаронів по-флотськи. Чи не занадто калорійне, але ситно і смачно, можна готувати зі свіжої або із замороженої квасолі і фарш вибирати за смаком. Що знадобиться для приготування 600 грам замороженої…
Як готується салат з кількою? Кільку мариновану люблять багато. З цими маленькими пряними рибками можна приготувати дуже простий і смачний салат. Ось рецепт цього самого салату. Нам знадобляться: кільки маринованої (з прянощами) штук десять, штук десять спаржевої квасолі…
Грецька закуска ГРЕЦЬКА ЗАКУСКА Для приготування салату необхідно: 500 г моркви, 1 кг. квасолі, 1 кг. перцю болгарського, 1 ст. рослинного масла, 2 кг. помідор, пучок петрушки, 3 ст. л. солі, 2 стручки гіркого перцю, 1 ст. часнику, 500 г цибулі, 1 ч.л. оцтової…
Як правильно готувати "неаполітанський" соус? Цей дивно смачний соус добре підходить до макаронів, до піци, до м`ясних страв. Як правильно готується "неаполітанський" соус? Для приготування цього соусу нам будуть потрібні: одна велика цибулина, чотири ложки хорошого оливкової олії, три -…
Як готується салат з консервованої квасолі? Цей салат готується з консервованої червоної, білої квасолі і з додаванням обсмаженої спаржевої квасолі. Ось як готувати цей салат. Нам знадобляться: консервована біла квасоля (пол баночки), консервована червона квасоля (теж підлогу баночки), два…
Як приготувати квасоля в томаті? Відео: Квасоля в томатному соусі з овочами Блюдо дуже калорійне, але як би там не було, а квасоля - продукт дуже корисний і включати в раціон харчування її необхідно. Можна обмежитися додаванням в різні салатики, але рекомендую приготувати її як…
Варення із зелених помідорів Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори зелені дрібні - 1 кг. Цукор - 1 кг. Лимони - 3-4 шт. Кориця - 1 ч.л. Ваніль - 1 пакетик. Сіль за смаком. А тепер готуємо Варення із зелених помідорів: Етап 1 Розведіть у воді сіль (50 г солі на…