Як приготувати помідори мариновані з виноградом
Відео: КОНСЕРВОВАНІ ПОМІДОРИ З винограду. ЗАГОТІВЛІ НА ЗИМУ
Відмінна закуска з неповторним смаком і ароматом, чудово підходить в якості доповнення до гарніру.Продукти для маринування:
Помідори отборние- перець горошком черний- грона вінограда- укроп- листя смородини і вішні- естрагон- насіння горчіци- часник.
Для приготування маринаду:
Вода очищена - приблизно один літр-
Цукор-пісок - дві супові ложкі-
Сіль - одна супова ложка-
Оцет дев`ятивідсотковий - одна четверта склянки.
Порядок приготування маринованих помідорів:
Помідори потрібно відібрати дебеленькі і стиглі, але не перезрілі. Необхідно підготувати баночки - добре промити, а потім простерилізувати їх. Після цього покласти в баночки укропчик, естрагон, листочки вишні та смородини, зубчики часнику, грона винограду і помідорчики. Помідорчики потрібно обов`язково проткнути шпажкою три - чотири рази біля черешка.
Необхідно підготувати маринад: воду потрібно закип`ятити і закинути в неї сіль, цукор-пісок, прокип`ятити.
Баночки, наповнені помідори залити киплячим маринадом, закрити кришкою і дати настоятися приблизно десять хвилин. Після цього маринад треба злити і знову прокип`ятити і додати оцет.
В баночки додати насіння гірчиці і перець горошком і залити маринадом киплячим з оцтом і швидко закрити лакованими кришками. Після цього помідори поставити дно вгору і укутати ковдрою. Смачного.
Як приготувати салат з огірків з цибулею? Відео: Салат з огірків з цибулею на зиму Тещині заготовки на зиму Універсальна закуска, яка буде гідно оцінена вашими домашніми і буде сюрпризом для гостей на святковому застіллі. Гострота приправ надає вишуканий смак салату і збуджує апетит. Трохи…
Як приготувати салат із зелених помідорів з морквою? Відео: Салат із зеленими помідорами (на ЗИМУ) Смачний салат, який готували ще наші бабусі і мами. Цей салат до нинішнього часу користується такою ж затребуваністю у любителів овочевих страв, як і в колишні часи. Складові: Помідори зелені - три…
Мариновані огірки (гострі, нарізні) З огірків готують різноманітні страви. Можна приготувати огірки консервовані, нарізані на часточки і приправлені гострим маринадом. Огірки виходять дуже смачні і гостренькі. Складові: Огірки - 4 кілограмма- Часник - 4 головкі- Олія - 1 стакан-…
Як приготувати сиру аджику з баклажанів? Відео: Холодна ікра з баклажанів З баклажан можна приготувати аджику за різними рецептами. Дана аджика дуже смачна, але вона повинна зберігатися тільки в холодильнику. Складові: Баклажани - три кілограмма- Болгарський червоний перець - один…
Як приготувати овочі в маринаді? Відео: Рецепт овочів на грилі: баклажан, кабачок, печериці, перець, помідори Ароматне гостре на смак блюдо, що подається в якості закуски. Затратьте трохи вашого часу і старання, зате в результаті отримаєте відмінний засіб для збудження апетиту. …
Як приготувати мариновані сливи і солодкий перець? Відео: Маринований болгарський перець на зиму Якщо приготувати сливу за запропонованим рецептом, то це буде дуже смачна і пікантна закуска. Інгредієнти з розрахунку на трилітрову банку: Слива «угорка» - один кілограм і вісімсот…
Як приготувати мариновану сливу (консервація)? Відео: Маринована слива - відео рецепт У період консервацій господині роблять чимало зимових заготовок. Одна з таких смачних заготовок - це маринована слива. Складові: Слива- Ріпчаста цибуля- Часник. Для розсолу: Вода - десять стаканов-…
Як приготувати помідори консервовані у власному соку Відео: Помідори у власному соку на Зиму (Помідори в томаті) Canning Tomatoes in Their Own Juice Смачні та гострі помідори виходять, якщо їх приготувати у власному соку. Головна перевага цього рецепта в тому, що такі помідори готують без оцту. У…
Як приготувати зелену намазки? Якщо у вас великий запас зелені, то можна приготувати зелену намазки, яку додають до майонезу, сметані, а можна ще додати і до маслу вершковому. Така намазки дуже добре «стоїть» в холодному місці. Готувати її краще вже навесні, коли…
Мариновані помідори без стерилізації Цей рецепт підійде для будь-яких помідор - з щільною шкіркою, великих, дрібних. Обов`язкова умова - зробити три заливки, тоді банки з помідорами будуть добре зберігатися при кімнатній температурі. Що знадобиться для приготування (на 3-х літрову…
Закриваємо огірки на зиму Відео: Хрусткі Обалденние Огірки на Зиму з Празьким Маринадом ЗАКРИВАЄМО ОГІРКИ НА ЗИМУ. 8 ВАРІАНТІВ ЗАГОТОВОК! 1. ВАРІАНТ-ОГІРКИ "як магазин" на 1 літр води: - 1,5 столові ложки солі - 3 ст.л. цукру - 10-12 ложок 9% оцту на 3-х літрову банку. 1.…