Як готувати цукерки з дитячого харчування?
категорія Відповідь на запитання
Рецепт цукерок:
150 грам вершкового масла, склянки молока, 1 склянка цукру
отриману суміш кип`ятити на слабкому вогні не більше 10 хвилин, після чого дати їй остить-
всипати 1 пачку дитячого харчування і 5 чайних ложок какао
З отримав тесту формуємо цукерки у формі трюфеля і ставимо їх в прохолодне місце.
Зверху цукерки можна посипати какао порошком, або просто вмочити їх у шоколадну помадку.
Рецепт помадки:
склянки цукрової пудри, 4 столові ложки какао, 4 столові ложки молока, 50 грам масла.
Молоко підігрівається, в нього додається масло, цукрова пудра і какао. Помадка вариться протягом 5-7 хвилин.
Якщо ви хочете, щоб цукерок вийшло більше, і вони придбали трохи інший смак, то додайте в тісто 300-400 грам подрібнених вафель.