Як зварити варення з апельсина і ревеню?
З кисло солодкого ревеню можна варити не тільки компоти, квас готувати, але ще й варення. У цьому рецепті варення з ревеню вариться з апельсиновими шкірками і з м`якоттю апельсина. Так як відміряти на вагу ревінь не завжди у господинь є можливість, надаю рецепт, в якому пропорції відмірюють в склянках.
Отже, нам буде потрібно дві склянки ревеню, це означає, що стеблинки необхідно дрібно нарізати і склянками відміряти. На ці дві склянки беремо десять склянок цукру і кірку з двох апельсинів. І так само нам потрібна буде і м`якоть з цих двох апельсинів, в місці з соком.
Промитий і нарізаний ревінь в каструльку складаємо, до нього додаємо і сік апельсина і подрібнену м`якоть. Кірку нарізаємо соломкою і теж додаємо. Засипаємо цукром, дає пів години відстоятися і ставимо на вогонь. Варимо хвилин тридцять і обов`язково постійно помішувати.
Варення буде густе і ароматне. Якщо з якоїсь причини рідини мало дуже, то в процесі варіння можна додати трохи очищеної води.
Закочує варення з ревеню і апельсинів в стерилізовані банки.
Все цікаве
Варення з вишні з кісточками Таке варення готується кілька днів. Зимою варення це можна використовувати для приготування пирогів, різних десертів. Ось як готувати варення з вишні з кісточками. Беремо вишні і цукор в такій пропорції: на один кілограм вишні - одне кіло цукру.…
Як готується варення з гарбуза і лимона? Якщо у вашій родині не дуже то дарують страви або десерти з гарбуза, то спробуйте приготувати ось таке незвичайне варення - з гарбуза з лимоном. Таке варення сподобається навіть найзапеклішим вередунам. Ось рецепт: Що потрібно: один кілограм…
Як готувати варення з дині і банана? Для приготування такого незвичайного варення потрібно стигла диня, пара бананів і лимони, плюс цукор. Відразу хочу попередити, що швидко зварити дане варення не вийде, процес варіння затягнеться на два дні. Ось рецепт: На одну диню (середню за…
Варення з апельсинів Відео: апельсинове варення зі спеціями - мінімум цукру! Апельсиновий джем від Мармеладний Лисиці Варення з апельсинів для нас екзотика. Виходить дорогувато і звичайно в таких обсягах як полуницю або малину його НЕ заготовити. Тим більше, що і свіжі…
Як приготувати варення з кірок дині? Не поспішайте викидати динячі кірки, вони можуть стати в нагоді для приготування дуже смачного варення. Ось як воно готується: Будуть потрібні кірки, кислота лимонна, ванільний цукор і звичайний цукор. Ваніль додасть додатковий аромат такого…
Як готується "королівське смарагдове" варення? Назва у даного варення надзвичайно гарне, смак теж приголомшливий. З чого воно вариться? Читайте весь рецепт і вам відкриється таємниця придворних кулінарів ... Чи не все так складно, вірніше все дуже навіть просто. Це королівське варення вариться…
Кращі сорти ревеню Кращі сорти ревеню Ревінь має безліч сортів, серед них визнані найбільш кращими Канадський червоний (Canada Red) Вишневий червоний (Cherry Red) Червоний Кримсон (Crimson Red) МакДональд (MacDonald) Вікторія (Victoria) Рубіновий Валентин…
Варення з полуниці і ревеню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Полуниця - 500 г. Ревінь - 500 г. Цукор - 1 кг. Лимон - 1 шт. А тепер готуємо Варення з полуниці і ревеню: Етап 1 Полуницю помити, просушити і розрізати кожну ягідку на 4 частини. етап 2 Ревінь помити,…
Варення грушеве з маком Дуже смачне, а найголовніше незвичайне (швидше за незвичне) на вид варення можна зварити з груш і маку. Мак в даному випадку виступає в якості красивою добавки, особливих смакових цінностей варення він не надає. Що потрібно для варіння такого…
Варення з абрикосів і слив У такого змішаного (сливово - абрикосового) варення досить приємний смак, плоди в процесі варіння не розварюються і стають прозорими. Ось докладний рецепт: Повозитися доведеться тільки на початку варіння варення, тому як кожну сливку і кожну…
Варення з чорниці Ягоди чорниці можна заморозити на зиму, але при цьому втрачається значна частина корисних вітамінів. З ягід можна зварити смачне варення, вариться воно дуже просто і вітаміни частково зберігаються. Ось рецепт: Рецепт варення чорничного я підгледіла…