Варення з полуниці і ревеню

Варення з полуниці і ревеню
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Полуниця - 500 г.
Ревінь - 500 г.
Цукор - 1 кг.
Лимон - 1 шт.



А тепер готуємо Варення з полуниці і ревеню:

Етап 1 Полуницю помити, просушити і розрізати кожну ягідку на 4 частини.

етап 2 Ревінь помити, почистити від жорстких зовнішніх волокон, нарізати на шматочки 1-1,5 см.
етап 3 Лимон дрібно нарізала разом з шкіркою (попередньо обдати лимон окропом).

етап 4 Скласти все в миску, пересипаючи шари цукром. Зверху висипати цукор, що залишився.
етап 5 Накрити кришкою і залишити на ніч на столі. Цукор практично весь розчиниться в соку.
етап 6 Вранці поставити миску на вогонь і варити на повільному вогні близько години, поки сироп не загусне.
етап 7 Варення трохи остудити і розлити по стерилізованим баночках. Закрити кришками герметично.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Варення з полуниці і ревеню