Як приготувати вишневий сидр?
Говорячи про сидр, майже всі люди припускають, що він яблучний. Але виявляється такий напій можна приготувати з вишень.
Для приготування вишневого сидру беремо дві частини чистих стиглих вишень, одну частину цукру, півтори частини води і спирту, скільки вам буде потрібно. Розчавити вишні в дерев`яному або глиняному посуді, додати воду, відмінно змішати і кинути на 48 годин, заважаючи час від часу. Після цього віджимається сік і до нього додається цукор, коли розчиниться - виливається в бочонок. Переважно бочонок повинен бути з-під вина або горілки. Якщо бочонок новітній, то неодмінно налити в нього попередньо води, щоб вона вбралася в стіни протягом 2-3 днів, після чого Окур його сіруватою. Сік повинен бродити в діжках приблизно 4-5 днів при температурі 25С. Потім необхідно процідити в інший бочонок, наповнивши його доверху, закупорювати не треба, щодня додаючи потроху спирт, закрити щільно бочонок і віддати сидру добродити. Коли він буде чисте і прозоре, розлити в пляшки.
Все цікаве
Як приготувати напій освіжаючий з цедри лимона? Смачний і освіжаючий напій можна приготувати з лимона. У такий напій непогано буде додати для кольору настій шафрану, а також для пікантності смаку насіння кінзи. Складові: Лимон - одна штука Цукор-пісок - сто граммов- Шафран - 0,4 грам- Насіння…
Як приготувати винний оцет в домашніх умовах? Відео: ПРОЩЕ ПРОСТОЇ! НАТУРАЛЬНИЙ винний оцет будинку, Як зробити оцет самому Дуже часто для приготування тих чи інших страв потрібен різний оцет. Практично жодна консервація не обходиться без додавання оцту. Його додають в соління, різні маринади,…
Як приготувати яблучний сидр? При приготуванні сидру яблука брати міцні, спілі і солодкі. Яблука добре обтерти і очистити від насіння. Потім вони кладуться під прес, залізні частини якого покриті асфальтовим лаком, щоб яблука не стикалися з металом, який може впливати на колір і…
Як приготувати лимонад? Для приготування лимонаду необхідно: зняти цедру з дюжини нових лимонів, залити 0,5 л окропу, віддати настоятися, вичавити сік 2-ух дюжин лимонів, процідити в фарфорову посудину, додати 900г солодкого піску, 3л води і настойку цедри. Все відмінно…
Як зробити агрусового вино? Деякі з нас навіть не мають на увазі, що існує агрусового вино, а за своїми смаковими якостями воно не поступається винам з винограду, вишні, смородини або малини. Щоб приготувати агрусового вино необхідно взяти: 7,5 кг агрусу, 14л гарячої води, 5,5…
Як приготувати медовий напій? 13 кг очищеного меду залити 60л окропу. Очистити відмінно збитим яєчним білком. Знову кип`ятити, знімаючи піну, додати 28 г хмелю і кип`ятити 10 хв. вилити в бочку, щоб охолонув. Взяти шмат підсмаженого хліба, змастити з обох сторін дріжджами і…
Як готувати напої з калини? З калини можна приготувати сік, а потім вже з соку робити морс, напій, варити киселі, сироп. Дуже корисно до напоїв з калини або до протертим ягодам додавати мед. Сік з калини готується з м`якоттю або без м`якоті, з додаванням цукру або без нього.…
Як приготувати мус з вишнями на манці? Відео: Яблучний мус Цей вишневий мус можна приготувати дуже швидко. І будуть потрібні для цього свіжі або ж морожені вишні і манна крупа. У рецепт приготування мусу. нам знадобляться: Вишні свіжі (заморожені) дві склянки, цукру склянку, але…
Як готується домашній вишневий лимонад? Лимонад, цей напій знайомий з дитинства. Солодкий, газований. У магазині зараз можна купити лимонад на будь-який смак, але жоден магазинний газований продукт не зрівняється з домашнім вишневим лимонадом ... Що нам знадобиться для приготування…
З чого роблять фруктову горілку? Відео: кмин ГОРІЛКА за допомогою ДЖИН-КОРЗИНИ / Caraway VODKA by using GIN-BASKETS Зазвичай фруктову горілку готують з ягід або кісточкових фруктів. Оскільки ті фрукти, які відбираються для її виробництва, вже мають в своєму складі достатню…
Яблучний сидр: користь і шкода Відео: ЯБЛУЧНИЙ СІК КОРИСТЬ І ШКОДА | чим корисний яблучний фреш? корисність яблучного соку Сидр - це слабоалкогольний напій, який виготовляють за допомогою процесу бродіння соку яблук, без безпосереднього використання дріжджів. Варто сказати, що…