Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах?

Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах?
Приготувати яблучний оцет в домашніх умовах надзвичайно просто. Для цього буде потрібно 800 г яблук, один літр води, 10 г дріжджів і 100 гр цукру. Приготування відбувається в кілька кроків.

Перший крок. Яблука слід натерти на крупній тертці і укласти в вищу скляний посуд. Розтопити в теплій воді цукор і дріжджі, і залити цією сумішшю яблука.

Другий крок. Масу настоювати протягом 10 днів в чорному і теплому приміщенні, що не забуваючи при цьому помішувати два-три рази на день дерев`яною ложкою.

Третій крок. Процідити консистенція через марлю і кинути в чорному теплому місці на бродіння ще на 40 - 60 днів, до того часу, поки оцет не набуде світлий відтінок.

Шийка банки слід зав`язати марлею.

Готовий оцет розлити в скляні бутлі і копітко закупорити.

Яблучний оцет можна застосовувати в різних цілях - його використовують при варикозному розширенні вен, для очищення обличчя і в боротьбі з ожирінням. Слід зауважити, що яблучний оцет входить до складу народних рецептів і допомагає при лікуванні хвороб.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах?