Як зробити агрусового вино?
Деякі з нас навіть не мають на увазі, що існує агрусового вино, а за своїми смаковими якостями воно не поступається винам з винограду, вишні, смородини або малини.Щоб приготувати агрусового вино необхідно взяти: 7,5 кг агрусу, 14л гарячої води, 5,5 кг цукру і 46г кремотартара. Очистити агрус, покласти в глиняний посуд або деревний чан, залити гарячою водою, віддати мокнути 24 години. Розчавити ягоди деревним товкачем і процідити сік через сито, залишки знову залити окропом, розчавити їх і процідити. Змішати обидва соку, додати цукор і окропу стільки, щоб вийшло 23 л води. Влити розчин кремотартара в невеликій кількості води, накрити щільно сукном і кинути на два дні в теплувато місці. Процідити рідину в невеликий бочонок, закрити дірку ганчіркою, поки не закінчиться бродіння, яке можна розпізнати по шипіння. Коли пербродіт, надзвичайно щільно закупорити. Дати стояти 5 місяців, перелити обережно в чистий бочонок і через 3-4 місяці розлити в пляшки.
Банановий кисіль від кашлю Чи не є традиційним російським, але це прекрасний засіб від кашлю, виліковує навіть бронхіт! Особливо допомагає маленьким діткам, так і дорослим теж. Складові: - 1 банан (великий, зрілий) - 1 ст.ложка цукру - 200 мл води (окріп) …
Як приготувати яблучний сидр? При приготуванні сидру яблука брати міцні, спілі і солодкі. Яблука добре обтерти і очистити від насіння. Потім вони кладуться під прес, залізні частини якого покриті асфальтовим лаком, щоб яблука не стикалися з металом, який може впливати на колір і…
Як приготувати лимонад? Для приготування лимонаду необхідно: зняти цедру з дюжини нових лимонів, залити 0,5 л окропу, віддати настоятися, вичавити сік 2-ух дюжин лимонів, процідити в фарфорову посудину, додати 900г солодкого піску, 3л води і настойку цедри. Все відмінно…
Як приготувати апельсиновий суп? Якщо ви любитель апельсинів, то це блюдо має вам, безсумнівно, сподобається. Спробуйте приготувати його і пригостити ваших близьких і знайомих, тим більше рецепт приготування настільки простий, що з ним буде нескладно впоратися. Складові: Вода -…
Як зробити агрус у власному соку з цукром? Кількість цукру в рецепті залежить від подальшого застосування агрусу. Якщо він буде використовуватися як приправа до м`ясних або рибних страв або додаватися в соус, то цукру потрібно покласти мінімальну кількість. Якщо ж агрус потрібен солодкий, то…
Як приготувати медовий напій? 13 кг очищеного меду залити 60л окропу. Очистити відмінно збитим яєчним білком. Знову кип`ятити, знімаючи піну, додати 28 г хмелю і кип`ятити 10 хв. вилити в бочку, щоб охолонув. Взяти шмат підсмаженого хліба, змастити з обох сторін дріжджами і…
Імбирний пунш Відмінна альтернатива звичним грог і глінтвейн. Складові: Імбир 70 г Червоне сухе вино 750 мл Міцний чорний чай 500 мл Темний ром 200 мл Вода 250 мл Цукор 125 г Гвоздика 2 шт. Бадьян 3 зірочки лимон 1 frac12- шт. Апельсин 1 шт. Спосіб…
Які напої можна приготувати з суцвіть бузини? Відео: Квас з квіток бузини - простий і корисний напій з суцвіть бузини! З квітів бузини вже здавна навчилися готувати різні чудодійні оздоровчі чаї. А чи знаєте ви, що квіти цієї рослини можна застосовувати для приготування лимонаду, вина і навіть…
Як готувати напої з калини? З калини можна приготувати сік, а потім вже з соку робити морс, напій, варити киселі, сироп. Дуже корисно до напоїв з калини або до протертим ягодам додавати мед. Сік з калини готується з м`якоттю або без м`якоті, з додаванням цукру або без нього.…
Кисіль для малюків 6 рецептів приготування? Відео: Вишневий кисіль - ні грама цукру! Рецепт киселю від Мармеладний Лисиці КИСІЛЬ ДЛЯ МАЛЮКІВ 6 РЕЦЕПТІВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ?молочний кисіль Молоко - 1,5 склянки, цукор - 2 чайні ложки, 1 чайна ложка картопляного крохмалю. У чверті склянки…
Варення з агрусу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Агрус - 1 кг. Цукор - 1,4 кг. Листя вишневі - 20 шт. Кілька гілочок чебрецю. А тепер готуємо Варення з агрусу: Етап 1 Вишневе листя добре помити і залити холодною водою. Потім довести до кипіння (10 шт.…