Як вибрати консерви з горбуші?
Відео: Рибні Консерви з щуки в маслі в Домашніх умовах !!! Швидко і смачно !!!
Горбуша (рожевий лосось) - цінна промислова риба, дуже багата багатьма корисними речовинами (вітамінами, мікроелементами та іншими), серед яких можна особливо виділити потрібні нашому організму жирні кислоти омега-3.Промислова видобуток цього представника сімейства лососевих відбувається в місцях їх проживання на Далекому Сході, тому більш доступним для нас методом поласувати даної рибкою є покупка горбуші консервованої у власному соку.
Варто відзначити, що при правильному консервуванні в готовому продукті, іншими словами консервах з горбуші зберігається велика частина корисних речовин, саме тому так важливо визначити і придбати справді високоякісний і непоганий продукт, ну а про те, як це зробити написано нижче.
При виборі консервованої у власному соку горбуші для початку слід звернути увагу на етикетку, на якій в якості місця виробництва повинні бути вказані далекосхідні області (це можливо Камчатка, Приморський або Хабаровський край, Сахалінська область і Курильські острови), тобто саме ті місця, де фактично і виловлюють даний вид риби. Причому також не завадить зазначити, коли саме був проведений купується продукт, пам`ятаючи, що промисловий вилов горбуші проводитися лише з липня по вересень - якщо консерви виготовлені в інший час, означає вони виготовлені з попередньо замороженої риби.
У складі високоякісного продукту має бути зазначено лише два інгредієнта - сама риба і сіль.
Як і при виборі всіх інших консервів, вибираючи консерви з горбуші необхідно ретельно оглянути і саму банку: вона повинна бути рівною і без вм`ятин, ну а на швах банки не повинно бути знайдено ніяких пошкоджень або порушень.
Як приготувати тюфтельки з консервованої риби? Відео: Суп з рибної консерви з рисом Підійдуть будь-які рибні консерви в маслі (крім шпротів). За рахунок рису тефтелі виходять ситними і не потрібен ніякий гарнір, досить тільки салату з свіжих овочів. Блюдо буде корисно тим, хто пізно вечеряє і…
Як готувати горбушу під шубою? Горбуша - досить смачна риба сама по собі. Якщо просто підсмажити шматочки горбуші, то вони вийдуть сухуватими. Пропоную запекти горбушу в духовці під "шубою". Ось як готується це блюдо: Шубу для риби ми будемо робити з лука, твердого сиру і…
Яку закуску приготувати з бекону і горбуші? Маючи в наявності бекон, горбушу (або ж будь-яку іншу червону рибу заморожену) можна приготувати оригінальну закуску. Невеликі рулети: загорнуті в бекон шматочки риби з зеленню і прянощами. Ось рецепт цієї закуски. Що нам знадобиться: бекон грам…
Щоб зготувати пиріг з консервованою рибою і картоплею? Відео: Рибний заливний пиріг з картоплею Легкий і смачний рецепт, що ідеально підходить на випадок раптового приходу гостей. Солодкі пироги не завжди виручать, чоловіки часто вважають за краще щось більш суттєве. Приготуйте такий пиріг, ситний,…
Горбуша, запечена в духовці У горбуші багато достоїнств: смачна, корисна, недорога (що важливо) ... До того ж до цього ще й не кістлява, що дозволяє запікати її в духовці з різними начинками, і є, не побоюючись вдавитися.Вам знадобиться:Горбуша - 1 штЯйця - 5-6 штПомідори - 3…
Як готувати салат "весняний" з горбушей? У цей салат ми будемо додавати смажені шматочки горбуші. Решта інгредієнти в салаті - свіжі овочі, тому салат і називається "весняним". Ось рецепт цього смачного салату. Нам знадобляться: свіжого редису грам сто, два (три) помідора свіжих, стільки…
Консервована риба: користь і шкода Безумовно, немає жодної людини, яка хоча б раз в житті не куштував консерви з риби. Будь це кілька, сардини або скумбрія - вся консервована риба неймовірно смачна, доступна і зручна у використанні. З неї можна приготувати ряд страв - від супів до…
Риба дорі: користь і шкода Риба повинна обов`язково входити в раціон кожної людини, адже вона сповнена корисних вітамінів і мікроелементів, так необхідних нашому організму. Корисність риби багато в чому залежить від її виду та місця проживання. Давайте спробуємо розібратися,…
Котлети з рибного консерви - (страви з риби) Відео: Котлети з рибних консерв. Найсмачніше і простіше не знайдете Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рис - 300 гр консерви рибні - 1 банка цибуля - 2-3 шт яйця - 2 шт кукурудзяна мука - 3-4 ст ложки рослинна олія сіль перець…
Горбуша, смажена із зеленню в фользі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе горбуші - 500 г Зелень за смаком Лимон - 1 сіль перець А тепер готуємо Горбуша, смажена із зеленню в фользі: Етап 1 Нарізати рибу невеликими шматочками. етап 2 Посолити, поперчити і залишити на…
Смачне філе горбуші обсмажене в маслі - (страви з риби) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Горбуша свіжа або морожена - 1 кг молоко - 300 г Борошно пшеничне - 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт Олія - 2 ст ложки Яйця - 2 шт Сік 1 лимона Зелень - петрушка, кріп Сіль, перець - за смаком Томатна паста -…