Як приготувати курчати з часточками часнику?
Відео: Як приготувати курку на банку з соусом з фініків, рецепти з птиці
Часнику в цьому рецепті використовується дуже багато, але нехай вас це не бентежить - з нього робиться чудовий соус, і сам по собі він дуже смачний - як з плову. Замість курчати можна взяти курячі стегенця або стегенця, блюдо приготується швидше. Складові: курча вагою трохи більше кілограма або стільки ж стегенець, 40 - 50 неочищених зубчиків часнику, 3 - 4 столові ложки рослинної олії, півсклянки білого вина, розмарин, кмин, чорний мелений перець і сіль за смаком. Знадобиться французький батон - багет або просто скибочки білого батона для грінок.
Курчати або стегенця обсмажити в олії з усіх боків. Сильно засмажувати не потрібно, щоб м`ясо не було сухуватим. Обсмажене м`ясо скласти в форму для запікання, між шматочками курки розкласти часточки часнику (не чистити!), Налити трохи олії, вино, спеції, сіль і поставити в розігріту до 200 ° С духовку приблизно на півтори години. Форму для запікання потрібно закрити кришкою або фольгою, так куряче м`ясо буде соковитим і соус не випарується. Готову страву вийняти з духовки, вийняти зубчики часнику, а м`ясо нехай постоїть під кришкою. Нарізати багет на скибочки. Кілька часточок часнику очистити, він по консистенції буде як масло. Намазати його на скибочки багета і підсушити в духовці. Решта часник буде прекрасним доповненням до страви або зробіть з нього часниковий соус. На гарнір можна приготувати рис або картоплю.
Як приготувати рибне філе в кисло - солодкому соусі? Для приготування цієї страви підійде філе морської риби (пангасіус, хек, минтай), а в пропонованому соусі можна не тільки гасити, але і запікати будь-рибну страву. необхідні продукти Рибне філе - 600 грам Чотири столові ложки рослинної олії…
Як приготувати лимонну курку? Відео: Запечена курка з лимонним маслом - Все буде добре - Випуск 616 - 11.06.15 лимонна курка Необхідні на 2-4 порції речовини: 1) 1 курча (600 г) - 2) 2/3 ст. сухого білого вина- 3) 4-5 лімонов- 4) 2-3 червоних луковіци- 5) 50 мл оливкової…
Як приготувати реберця в соусі з меду та часнику? Відео: РЕБРА в соєвому-медовий МАРИНАДІ Свинячі ребра в духовці Рецепт реберець Свинячі реберця можна приготувати навіть якщо немає гриля або духовки, вони вийдуть і на сковорідці. Маринад робить їх дуже м`якими з абсолютно несподіваним, новим…
Як приготувати печеню з курки з овочами? Відео: Простий рецепт курки з овочами в духовці Traybaked Chicken Просте, ситне блюдо, без особливих вишукувань але з безліччю варіантів. В основному за рахунок овочів - додати, відняти, замінити - все допустимо. Звичайно, картопля обов`язкове, як…
Як запекти свинячу рульку з картоплею? Рульку ми чомусь довго ігнорували, поки одного разу не спробували в гостях таку смакоту. Рецепт перейняли, тепер час від часу готую, але віддаю перевагу запікати у фользі, а не обсмажувати - так м`ясо виходить більш соковитим. Готується блюдо довго,…
Як приготувати курку з оливками і лимоном? Рецепт взято зі східної кухні. Курка виходить смачна сама по собі, але особливий смак страві надає насичений томатний соус. Його потрібно робити багато, тому що якщо подавати страву з свіжоспеченим хлібом, то соус закінчується швидше, ніж м`ясо. …
Курка в апельсиновому соку складовіКурка - 1шт. (Невелика).Сік апельсина - 200 мл.Мед квітковий - 2 ст.л.Соус соєвий - 4 ст.л.Часник - 1 головка.Перець чилі - 1шт.Апельсин - 1 шт. + Цедра ще 1 апельсина.Цедра 1 лимона.Мандарин - 2 шт.Шавлія - 2 гілочки.Кардамон - 3…
Як приготувати курку з болгарським перцем? Відео: Курячий папрікаш з болгарським перцем і томатами Традиційне всесезонное блюдо - курку з картоплею залишимо до зими, влітку можна замінити картоплю іншими овочами, яких взимку не знайти. Зараз як раз достаток болгарського перцю, чому б цим не…
Як приготувати телятину в молочному соусі? Телятина в молочному соусі Складові: 1) телятина (подбедерок) одним шматком - 1 кг 2) молоко - 1 л 3) вершки - 250 мл 4) часник - 2 зубчики 5) вершкове масло - 80 г 6) лавровий лист - 1 шт. 7) чебрець (свіжий або сушений) - 1 гілочка 8) сіль,…
Щоб зготувати курчати по-мексиканськи? Відео: Як приготувати курку по-французьки, poulet casserole, курча в каструльці в соусі Якщо не вистачає гостроти відчуттів, то пора готувати курча по-мексиканськи. Це вже щось блюдо точно зможе розпалити колишню пристрасть. Ну, а якщо й ні, то, по…
Як запекти картоплю під сирним соусом? Відео: Картопля по-селянськи з супер сирним соусом Яких тільки способів і варіантів запікання картоплі не придумано, і все одно з`являються нові рецепти. Здебільшого прості і швидкі в приготуванні, картопля була і залишається улюбленим…