Як приготувати котлети з селери з сиром?
Відео: Рецепт - Салат з селерою і сиром і яблуком [Simple Food - відео рецепти]
Про корисність селери багато говорять, але рецептів приготування страв з цього корисного овоча не так вже й багато. Пропоную заповнити прогалину і занести в кулінарну скарбничку кілька незвичайних рецептів, де одним з основних інгредієнтів і буде селера. Що знадобиться для приготування
500 грам кореневої селери
300 грам сиру
чотири яйця
Чотири столові ложки панірувальних сухарів
Чотири - шість столових ложок борошна
пучок зелені
Сіль, чорний перець і спеції за смаком
приготування
Селера очистити, натерти на крупній тертці. Змішати з натертим сиром. У цю суміш додати чотири яйця, розмішати. Всипати сухарі і борошно, додати дрібно посічену зелень (можна брати кріп, петрушку, кінзу), спеції і перець, солити потрібно в останній момент. З сіллю обережно, необхідно враховувати солоність сиру і в цьому випадку краще недосолити. Зі спецій можна додавати мелений мускатний горіх і імбир (по щіпці).
Мокрими руками сформувати невеликі котлетки, викласти в розігріте рослинне масло. Обсмажувати на невеликому вогні до рум`яної скоринки з двох сторін. Коли все котлети будуть обсмажені, скласти в сковорідку, накрити кришкою і на маленькому вогні потримати п`ять - сім хвилин. Подавати гарячими зі сметаною.
Як приготувати котлети з курячого філе з сиром? Відео: Курячі Котлети з Сиром кулінарний відео рецепт Для приготування котлет можна брати не тільки куряче філе, а й готовий курячий фарш або куряче м`ясо, філе індички. Але найбільш вдалими котлети виходять саме з філе і сиру гострих сортів. Що…
Як приготувати котлети з минтая і кабачків? У кабачків досить нейтральний смак, і цей овоч можна додавати і в котлети, і в рагу, і в тісто, і ще багато чого з ним придумати. У сезон кабачків дуже виручають такі добавки - смак готового блюда тільки поліпшується при цьому не вимагаючи ніяких…
Як приготувати курячу печінку з сиром? Цей рецепт з італійської кухні, і тому в ньому зібрані всі традиційні продукти - моцарелла, помідори, базилік. Але так як у нас моцарелла не дуже популярна, її можна замінити будь-яким сиром. Що знадобиться з продуктів 500 грам курячої печінки…
Як приготувати кабачкові котлети з рисом? Відео: Супер смачні тушковані кабачки з рисом Щоб котлети вийшли апетитними, тримали форму і за смаком були саме кабачковий котлетами, а не оладками, перед приготуванням потрібно натерті кабачки скласти в друшляк. Нехай вони там полежать хвилин 15 -…
Щоб зготувати курячі котлетки з сиром? Відео: Курячі котлети з сиром, сиром і кропом. Як приготувати смачні котлети. Курячий фарш можна використовувати магазинний, але коли є час і необхідні продукти, краще все ж постаратися, і зробити свій, домашній. Буде і смачніше, і корисніше. Якщо…
Як приготувати котлети з рису і овочів? Відео: Парові котлети з рисом і овочами У котлетки йдуть всі овочі, які є в будинку, поєднання і пропорції підбираються довільно. За основу можна взяти пропонований рецепт, а згодом імпровізувати і вигадувати свої смакові поєднання. Щоб котлетки…
Як приготувати котлети з гострим перцем і сиром? Рецепт - експромт, зазвичай в такі рецепти збирають всього потроху. Залишився шматочок сиру - його в м`ясний фарш, приправити для гостроти перчиком - з`явився новий варіант м`ясних котлет. І продукти прибудовані, і різноманітність в меню. Що…
Як приготувати картопляно - м`ясні котлети? Відео: Як приготувати М`ясні котлети рецепт від кухаря Для приготування цих котлет фарш робити не потрібно. М`ясо на нетривалий час вирушає в морозилку щоб злегка «зчепилося» і його було легше різати. З дрібно нарізаних шматочків м`яса і…
Як приготувати котлети з картоплею? Відео: котлети з картоплі Розумна економія в кулінарії ніколи не завадить, особливо якщо вона не відбивається на смаку готового блюда. У м`ясний фарш можна додавати різні овочі в невеликій кількості - добавка в фарші буде практично непомітна, але…
Як приготувати курячі котлети з овочами? Поєднання курячого м`яса з овочами дуже корисно, а якщо приготувати котлети на пару, то з корисних вони стануть дуже корисними і виявляться не менш смачними, ніж обсмажені в олії. Але, їжа, приготована на пару на любителя, тому наводиться рецепт…
Як приготувати млинці з моркви з сиром? Морквина дуже корисна, але без жирів повністю вона не засвоюється. У цьому рецепті інгредієнти підібрані так що в сметані і сирі жирів досить і оладки виходять не тільки смачними, а й корисними. Замість пшеничного борошна можна додавати вівсяні…