Як приготувати заквашене фаршировані зелені помідори?
Відео: Мариновані зелені помідори. Як замаринувати зелені помідори.
Із зелених помідорів господині роблять чимало смачних і оригінальних закусок: їх квасять, маринують, роблять консервовані салати, а можна також зробити і квашені зафаршіровать зелені помідори. Складові:
Помідори зелені, часник, цибуля, перець болгарський червоний.
Для приготування заливки:
Вода очищена - один літр-
Сіль - двадцять граммов-
Спеції.
Хід приготування:
1. Спочатку помідори треба промити, після цього треба зрізати вершечки з одного боку і дістати середину.
2. Приготувати начинку. Для цього цибулю очистити і порізати дрібно, туди ж додати часник і дрібно нарізаний солодкий перець. Перемішати.
3. Начинку скласти в середину помідор, прикрити помідорною кришечкою.
4. Помити банки для консервації, після цього потрібно їх обов`язково простерилізувати, потім висушити.
5. Скласти помідори в банку і залити готовим розсолом. Для приготування розсолу треба в киплячу очищену воду насипати сіль і прокип`ятити ще протягом п`яти або семи хвилин.
6. Банки з розсолом треба стерилізувати наступним чином: однолітровим банку - двадцять хвилин, а трилітрову - тридцять хвилин. Після цього банки треба закатати.
Смачного!
Святковий салат із зелених помідорів Відео: Салат З Зелених Помидоров. Що Приготувати З Зелених Помидоров СВЯТКОВИЙ САЛАТ ІЗ ЗЕЛЕНИХ ПОМІДОРІВ Дуже смачний салат, солодкий. Чи стане відмінним доповненням святкового столу на Новий рік або День народження. склад: Зелені помідори - 3…
Як приготувати кабачки «тещин язик»? такі кабачки все готують по-різному. Однак цей рецепт один з найбільш в приготуванні і за смаковими якостями. Складові: Кабачки - три кілограмма- Помідори - сім кілограммов- Часник - сто граммов- Перець гострий - дві штукі- Перець болгарський -…
Як приготувати дачний зелений салат? Влітку в їжу йдуть легкі і швидкі салати. Таким салатом можна вважати дачний зелений салат, який можна приготувати з будь-якої зелені, що знаходяться під рукою. Складові: Листовий салат щавель- салат японський «Русалочка» - укроп-…
Малосольні огірки - приголомшливо смачні! З появою перших свіжих огірочків, з`являється неймовірне бажання приготувати малосольні огірки. Існує маса рецептів приготування таких огірків. Ми ж будемо солити огірки в трилітровій скляній банці з додаванням різних спецій і, звичайно ж, огірків. …
Як приготувати овочевий консервований салат? Цей салат готується дуже швидко, а також і з`їдається ще швидше. Тому такого салату треба закривати побільше. Складові: Перець солодкий болгарський - один кілограмм- Морква - один кілограмм- Цибуля ріпчаста - один кілограмм- Помідори - три…
Як приготувати мариновану сливу (консервація)? Відео: Маринована слива - відео рецепт У період консервацій господині роблять чимало зимових заготовок. Одна з таких смачних заготовок - це маринована слива. Складові: Слива- Ріпчаста цибуля- Часник. Для розсолу: Вода - десять стаканов-…
Закусочні малосольні помідори Закусочні малосольні помідори - відмінна річна закуска! Найкраще такі помідори робити в сезон свіжих овочів, коли помідори смачні, соковиті і ароматні і є свіжа зелень в достатку. Що знадобиться для приготування Помідори невеликого розміру часник…
Як приготувати ламаджо (коржик з м`ясним фаршем)? Дуже смачне і незвичайне блюдо. Готується швидко і без викрутасів. А з`їдається таке блюдо дуже швидко, особливо з пивом. Складові: Мацун або можна замінити кислим молоком - 400 граммов- Борошно - 1 кілограмм- Сіль - 4 грами. Для приготування…
Як приготувати помідори консервовані у власному соку Відео: Помідори у власному соку на Зиму (Помідори в томаті) Canning Tomatoes in Their Own Juice Смачні та гострі помідори виходять, якщо їх приготувати у власному соку. Головна перевага цього рецепта в тому, що такі помідори готують без оцту. У…
Як приготувати зелену намазки? Якщо у вас великий запас зелені, то можна приготувати зелену намазки, яку додають до майонезу, сметані, а можна ще додати і до маслу вершковому. Така намазки дуже добре «стоїть» в холодному місці. Готувати її краще вже навесні, коли…
Мариновані помідори без стерилізації Цей рецепт підійде для будь-яких помідор - з щільною шкіркою, великих, дрібних. Обов`язкова умова - зробити три заливки, тоді банки з помідорами будуть добре зберігатися при кімнатній температурі. Що знадобиться для приготування (на 3-х літрову…