Закусочні малосольні помідори
Закусочні малосольні помідори - відмінна річна закуска! Найкраще такі помідори робити в сезон свіжих овочів, коли помідори смачні, соковиті і ароматні і є свіжа зелень в достатку.Що знадобиться для приготування
Помідори невеликого розміру
часник
Будь-яка зелень на ваш смак
1,5 літра води
Дві столові ложки цукру
Три столові ложки солі
Кілька горошин запашного перцю
приготування
Налити холодну воду в каструлю, покласти в неї сіль і цукор. поставити каструлю з водою на плиту, довести до кипіння. вимкнути і під кришкою дати розсолу трохи охолонути.
У той час, поки розсіл остигає, помідори вимийте, почистіть часник і зелень. Зробіть на помідорах хрестоподібний надріз з того боку, де немає плодоніжки. Зелень дрібно порубати, часник подрібніть ножем або пропустіть через прес. змішайте зелень і часник. Цією сумішшю наповніть розрізи в помідорах і добре її утрамбувати.
На дно каструлю покладіть гілочки зелені, перець горошком і помідори. Залийте теплим розсолом. Накрийте каструлю, приберіть її в холодильник. Через один-два дня можна пробувати закуску, вона вже буде готова. Смачного! ...
Як приготувати яєчню в помідорах? Банальна і набридла яєчня буде радувати і очей і шлунок, якщо до її приготування підійти творчо. Оригінальна страва готується без зусиль, ви можете додавати на денце помідора шматочки шинки, зелень, а в кінці приготування натерти зверху сир - ваші…
Як приготувати помідори консервовані у власному соку Відео: Помідори у власному соку на Зиму (Помідори в томаті) Canning Tomatoes in Their Own Juice Смачні та гострі помідори виходять, якщо їх приготувати у власному соку. Головна перевага цього рецепта в тому, що такі помідори готують без оцту. У…
Як приготувати фаршировані помідори? На нашому сайті багато рецептів фаршированих овочів, але такого я не зустрічала. Готую це блюдо давно, в помідорний сезон дуже часто. З мінімальними витратами часу і фінансів виходить чудова яскрава і смачна закуска. Хороша і сама по собі, і на…
Помідори у власному соку на зиму Дуже простий і практичний рецепт, в якому знайдеться застосування і великим, і м`яким, і трохи пригніченим помидоркой. Що знадобиться для приготування Великі, стиглі помідори для соку дрібні помідори Сіль і цукор Запашний перець-горошок Лавровий…
Помідори по-корейськи Помідори по-корейськи Складові: -2 кг помідорів порізати крупно (навпіл) -4 шт. болгарські перці -2 головки часнику -2 шт червоний пекучий перець -зелень заправка: -100 гр. оцту -100 гр. ростить. масла -100 гр. цукру -2 ст. л. солі. приготування:…
Мариновані помідори без стерилізації Цей рецепт підійде для будь-яких помідор - з щільною шкіркою, великих, дрібних. Обов`язкова умова - зробити три заливки, тоді банки з помідорами будуть добре зберігатися при кімнатній температурі. Що знадобиться для приготування (на 3-х літрову…
Помідори малосольні з часниковою начинкою Відео: Солоні баклажани - відео рецепт Помідори малосольні з часниковою начинкою Дуже смачні помідори вийшли. Поспішаю поділитися з вами! Оскільки посол холодний, годяться і помідори салатні сортів .. Складові: Нам потрібні невеликі помідори,…
Помідори в загадковому маринаді Помідори у загадковій МАРИНАДІ неймовірно смачні з`їдаються відразу разом з розсолом) Отже, починаємо. Відбираємо помідори одного розміру, будь-якого, як ви любите. Моєму, укладаємо в простерилізовані банки. Зазвичай я мариную в одно- або…
Помідори "царські" Помідори "Царські" "Царські" помідори для цариць :) Смачні, солодкі помідори Мій улюблений рецепт, придумала сама, змінювала його з року в рік. На сьогоднішній день він такий - На 3-х літрову банку. Помідори вимити, наколоти зубочисткою дірочки…
Швидкі мариновані баклажани Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 800 м Помідори - 800 м Кріп - пучок. Петрушка - пучок. Кінза - пучок. Часник - 1-1,5 головки. Спеції: паприка, трохи чилі. Сухі трави: майоран, базилік. Рослинна олія - 100 мл. Оцет 9% - 2…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…