Рецепт сирного "наполеона"

рецепт сирного Ви любите торт "Наполеон"? А чи знаєте ви, що різновидів даного торта дуже багато? Пропонуємо вам рецепт сирного Наполеона. Торт дуже смачний і, що важливо, дуже швидко готується ...

Отже, беремо 250 грамів сиру кислого і змішуємо з ста грамами масла. Всипаємо ложку соди, стакан цукру, одне яйце, дві склянки борошна. Змішуємо. З цього тесту (дуже еластичне і працювати з ним приємно і зручно) ліпимо п`ять - шість рівних кульок і розгортаємо їх. Обрізаємо під тарілкою. Випікаємо коржі до золотистого. Температура +190.

Коржі спечені складаємо стопкою і готуємо крем з молока (півлітра), одного яйця, одного стакана цукру, пачки ванілі, двох ст. ложок борошна або крохмалю. Все збити, перемішуючи до кипіння довести і пару хвилин проварити.

Кремом змащуємо коржі і залишаємо просочитися. Торт сирний "Наполеон" готовий. До речі, якщо вам здається, що в рецепті вкрай багато цукру, то сміливо зменшуйте його кількість. Масло вершкове (від 20 до 100 гр.) Вбивайте в уже остиглий крем. Але, можна і без масла, крем і так смачний.

Приємного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рецепт сирного "наполеона"