Як приготувати смачний ванільний крем?

Як приготувати смачний ванільний крем? Ванільний крем можна використовувати для приготування десертів, для змазування коржів торта Наполеон. Та й просто так ванільний крем смачний! Це самостійне солодка страва, приготувати яке зовсім не складно ...

Отже, що нам необхідно для цього рецепта: молоко свіже в обсязі один літр, два свіжих курячих яйця, пакетик ванільного цукру, склянку цукру, пів пачки масла (можна зменшувати за бажанням) і борошна борошна три повних столових ложки.

Як крем готується: перелийте молоко в каструлю, але півсклянки залиште. Доведіть основну частину до кипіння, а ось меншу частину змішайте з цукром ванільним і звичайним, з яйцями і борошном. Влийте отриману густу масу в кипляче молоко і ретельно перемішуючи варіть до п`яти хвилин. Крем виходить густим, ароматним, щільного кольору. В трохи охолонувши ванільний крем вбийте вершкове масло (до кімнатного охолодити). Збивайте до пишного.

Крем ванільний готовий! Використовуйте його за призначенням. Смачний крем з млинцями, з коржами спеченими, з мандаринами, з печивом.

Приємного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати смачний ванільний крем?