Різдвяні пряники

різдвяні пряники

складові

  • Олія - 1 ст.л.
  • Цукор - 150 гр.
  • Масло вершкове - 40 гр.
  • Мед (квітковий) - 300 гр.
  • Розпушувач - 1 ч.л.
  • Борошно пшеничне - 350 гр.
  • Присипка - 1-2 упаковки.
  • Яйце - 2 шт.

Як спекти різдвяні пряники:

  1. Довести до кипіння мед, змішати з половиною порції борошна і зняти з вогню. Перемішати і остудити.
  2. У другу половину борошна додати розпушувач і змішати з першою порцією борошна і меду. Тісто додати м`яке вершковим маслом і жовтки.
  3. Дати настоятися тесту 20 хвилин. Розкачати завтовшки 1,5 см. І вирізати за допомогою формочок фігурки.
  4. Змастити деко олією, розкласти фігурки і запікати 10 хвилин при температурі 180 градусів в духовці.
  5. Білки змішати з цукром і збити блендером в густу піну. Обмазати остиглі пряники білковим кремом і посипати присипкою.
  6. Різдвяні пряники готові.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Різдвяні пряники