Закуска з цукіні
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Лимон - 1 шт.
Часник - 1 зубчик.
Цукіні - 1 шт.
Морква - 2 шт.
Волоські горіхи - 1-1,5 склянки.
Сіль за смаком.
А тепер готуємо Закуска з цукіні:
Етап 1 Кабачок дрібно нарізати, або використовувати терку-мандоліну.
етап 2 Горіхи замочувати не менше однієї години, після чого ретельно промити.
етап 3 У блендері перемолоти заздалегідь нарізану моркву, горіхи і часник, додати сік лимона до стану однорідної паштетною маси.
етап 4 У кожен шматочок цукіні загорнути по чайній ложці паштету. Закріпити кожен шматочок з паштетом зубочистками для стійкості.
етап 5 Морквяна начинка вийде ще смачніше, якщо в неї додати приправ і зелені.
Суп з індичкою і пшоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе індички - 700 г Пшоно - 200 г Картопля - 800 г Лук - 200 г Морква - 200 г Рослинна олія перець сіль А тепер готуємо Суп з індичкою і пшоном: Етап 1 Дрібно нарізати цибулю. етап 2 Натерти моркву на…
Дитячий салат "німо" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Морква - 1 шт. Яблуко - 1/2 шт. Ізюм - 1/2 ст. ложки. Волоські горіхи - 3 шт. Апельсин - 1/2 шт. Йогурт - 100 г. Банан - для прикраси. Ківі - для прикраси. А тепер готуємо Дитячий салат "Немо": Етап 1…
Суп з перепелами, брюссельської капустою і картоплею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Перепілки - 500 г Брюссельська капуста - 400 г Картопля - 600 г Лук - 150 г Морква - 150 г перець сіль А тепер готуємо Суп з перепелами, брюссельської капустою і картоплею: Етап 1 Розрізати перепелів на…
Салат "вальдорф" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука червоні - 500 г. Лимонний сік - 3 ст.л. Майонез - 150 мл. Селера - 1 бульба. Лук - 4 шт. Часник - 1 зубчик. Горіхи волоські - 90 м М`ясо куряче - 500 г. Салатні листя - 3-5 шт. Помідори - 1 шт. Сіль,…
Селера з начинкою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Стебла селери - 1 пучок. Вершковий сир - 220 г. Сметана - 2 ст.л. Волоські горіхи - 30 г. Оливки зелені - 20 шт. А тепер готуємо Селера з начинкою: Етап 1 Оливки крупно нарізати. етап 2 Відокремити…
Яблучний салат з волоськими горіхами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука - 200 р Волоські горіхи - 150 г. Майонез - 80 м Корінь селери - 100 г. Салат зелений - 40 м Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Яблучний салат з волоськими горіхами: Етап 1 Очистити яблука…
Гостра закуска з курки - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 400 г. Цибуля - 1 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Рослинна олія - 1 ст. л. Часник - 2-3 зубчики. Насіння кунжуту - 3 ч.л. Сіль, мелений чорний перець, мелений червоний перець, оцет - за смаком. …
Гаряча картопляна закуска Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 4-5 шт. Червоний (синій) цибуля - 1 шт. Огірок - 1 шт. Часник - 3-4 зубчики. Для соусу-заправки: Оливкова олія - 2-3 ст. ложки. Білий винний оцет - 2 ст. ложки Суміш італійських приправ - 1 ч.…
Канарська юшка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сочевиця - 200 г. Лук 2 шт. М`якоть гарбуза - 500 г. Перець солодкий зелений - 1 шт. Цукіні - 1 шт. Капуста білокачанна - 400 г. Картопля - 3 шт. Селера - 1 стебло. Помідор - 1 шт. Молочна кукурудза (можна…
Оригінальна закуска з листкового тіста "морква" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Тісто листкове - 400 г. Харчовий барвник (помаранчевий) - 1 ст.л. Листя салату - пучок. Начинка - 250 м (будь-яка - солодка або несолодка) А тепер готуємо Оригінальна закуска з листкового тіста "Морква":…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…