Лимонний мармелад в домашніх умовах
Відео: МАРМЕЛАД в домашніх условіях.MARMALADE at home
Лимонний мармелад в домашніх умовах
Для приготування лимонного мармеладу в домашніх умовах необхідні такі продукти:
- 120 мл води
- 400 г цукру
- 1 пачка желатину
- 60 мл холодної кип`яченої води
- 180 мл соку лимона (3-4 лимона)
- Кілька ложок цукру для прикраси
Візьмемо три великих лимона. Цедру знімаємо і сушимо (вона знадобиться нам для приготування інших цукерок, про які я буду розповідати далі).
Желатин заливаємо 60 мл холодної кип`яченої водою і залишаємо його розмокати (на 5-10 хвилин).
400 г цукру і 120 мл води змішуємо
і відправляємо на вогонь. Доводимо до кипіння і трохи уварюємо.
Сироп знімаємо з вогню і до нього додаємо желатин.
Вливаємо лимонний сік, який проціджують через сито. Ароматну рідину, яка незабаром буде мармеладом, перемішуємо і заливаємо в форму.
Накриваємо форму кришкою і відправляємо в холодильник (або будь-яке інше холодне місце) на 2 години.
Готовий мармелад розрізаємо на кубики,
які обмакиваем в цукор з усіх боків.
Пригощаємося ароматним домашнім мармеладом і пригощаємо їм рідних. Ось воно - насолода від солодощів! Ось він - красивий натуральний колір цукерок без барвників!
Гарбузовий мармелад Гарбузовий мармелад. Складові: -Гарбуз - 500 Грам -Цукор - 250 Грам -Лимонний сік - 3 ст. ложки Як приготувати "Гарбузовий мармелад" Гарбуз відваріть на пару і зробіть пюре. Додайте в пюре цукор і лимонний сік, доведіть до кипіння і варіть на…
Домашній мармелад Як приготувати красиві і смачні мармеладки будинку? ) І приступаємо!Відео: Як зробити МАРМЕЛАД в домашніх умовах секрети мармеладу Найпростіше приготувати смачні і красиві мармеладки з фруктів і ягід, в складі яких міститься пектин. Завдяки цьому…
Як зробити ананасовим желе? Оскільки свіжий ананас в наших краях це розкіш, його замінили в рецепті на консервований, а для посилення смаку додали лимон. Вийшов черговий адаптований під наші продукти рецепт. Що знадобиться для приготування Консервований ананас - 300 грам…
Як приготувати мармелад з чорної смородини? Відео: Пастила з чорної смородини. Заварюємо чай з пастили. Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно смачний. Складові: Смородина чорна - півтора кілограмма- Вода - один літр- Пектин…
Як приготувати цибульний мармелад? Цей мармелад є вдалим доповненням до різних страв з м`яса, курки, але найкраще він все-таки поєднується з печінкою. Так як же приготувати цибульний мармелад? Необхідно мати: Лук червоний - один кілограмм- Оливкова олія - п`ятдесят граммов- Вино…
Як приготувати сирний торт з печивом і мармеладом? Торт готується швидко і легко, без випічки. Печиво підійде будь-який, крім сухих і солоних крекерів, а форма печива повинна відповідати формі, в якій ви вирішили робити торт. Якщо кругла форма, то і печенюшки підбирайте круглі, прямокутна форма…
Як зробити мармелад? мармелад - Дуже смачне і просте в приготуванні ласощі. Прилавки магазинів ломляться від різновидів цих привабливих солодощів, які так само дуже часто використовуються в оздобленні різних десертів. Мармелад можна зробити з будь-якого варення або ж…
Як приготувати пиріжки з мармеладом? Пиріжки з мармеладом - гідне блюдо для солодкого святкового столу і просто для дружнього чаювання. Хочете здивувати гостей? Приготуйте для них такий сюрприз! Отже, як приготувати пиріжки з мармеладом? Для пиріжків потрібно: листкове заморожене тісто…
Як приготувати тулумби? Тулумби - популярний десерт турецької і балканської кухонь. Для приготування тіста нам будуть потрібні: триста мілілітрів води, сто двадцять п`ять грамів вершкового масла, півтори склянки борошна, 5 яєць, рослинне масло для фритюру. Для…
Що таке мармелад? Мармелад це добре уварене фруктове пюре з цукром. Для мармеладу вибирають фрукти з найбільшою кількістю пектину. Густота желе залежить від кількості цукру, яке туди було введено. Якщо цукру і фруктового пюре було взято рівна кількість, то мармелад…
Десерт "бризки шампанського" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Шампанське - 300 мл. Сік і цедра одного лимона. Цукор - 2 ст.л. Желатин - 20 р крем: Шампанське - 1 ст.л. Лимонний сік - 1 ст.л. Цукор - 1 ст.л. Вершки - 75 мл. А тепер готуємо Десерт "Бризки…