Свинина по-строгановски з грібаміі
Відео: Страви з м`яса Рецепти з свинини Свинина по-строгановски з грибами
СВИНИНА ПО-строгановскими З ГРИБАМИ
складові
600 г свинина (вирізка)
300 г гриби
2 шт. цибуля
1 ст. л. каперси
1 ст. л. томатна паста
2 ст. л. сметана
200 мл вершки молочні
пара гілочок чебрець
1 ст. л. гірчиця
Процес приготування
1
У сковороді з високими бортиками обсмажити цибулю і гриби, хвилин 7.
2
Додати нарізане брусочками м`ясо.
3
Обсмажувати все разом ще хвилин 10. Додати гірчицю, томатну пасту, каперси і листочки чебрецю. Перемішати, влити півсклянки води і тушкувати до м`якості м`яса (близько 30 хвилин).
4
Додати сметану, вершки, довести до кипіння, приправити за смаком і тушкувати ще хвилин 5.
5
Подавати з будь-яким гарніром, наприклад, з рісом.СВІНІНА ПО-строгановскими З ГРИБАМИ
складові
600 г свинина (вирізка)
300 г гриби
2 шт. цибуля
1 ст. л. каперси
1 ст. л. томатна паста
2 ст. л. сметана
200 мл вершки молочні
пара гілочок чебрець
1 ст. л. гірчиця
Процес приготування
1
У сковороді з високими бортиками обсмажити цибулю і гриби, хвилин 7.
2
Додати нарізане брусочками м`ясо.
3
Обсмажувати все разом ще хвилин 10. Додати гірчицю, томатну пасту, каперси і листочки чебрецю. Перемішати, влити півсклянки води і тушкувати до м`якості м`яса (близько 30 хвилин).
4
Додати сметану, вершки, довести до кипіння, приправити за смаком і тушкувати ще хвилин 5.
5
Подавати з будь-яким гарніром, наприклад, з рисом.
Як готувати вершковий соус Існує кілька рецептів, згідно з якими здійснюється приготування вершкового соусу. Найпростіший - класичний.Для його виконання потрібно:Просіяти і обсмажити на сухій сковороді муку (1 ст. Л.), Поки вона не почне набувати кремовий відтінок.Потім…
Крем-суп з білих грибів, глив і печериць Складові: Білі гриби свіжозаморожені 60 г Чебрець 1Ѕ г Рослинна олія 20 мл Часник 5 г Гливи 65 г Печериці 65 г Ріпчасту цибулю 55 г Вершки 33% -ві 100 мл Чорний перець за смаком Сіль за смаком Спосіб приготування: 1. гливи і печериці очистити і…
Готуємо грибний соус грибний соус Складові: 200 г печериць 1 велика цибулина 150г сметани рослинна олія зелень, сіль приготування: 1. Гриби і цибулю дрібно нарізати і тушкувати на рослинному маслі протягом 15 хвилин із закритою кришкою, щоб рідина не…
Як приготувати свинину по-мисливські? Відео: М`ЯСО ПО-ОХОТНІЧЬІ.ТУШЕНОЕ МЯСО.КАК ПРИГОТОВИТЬ М`ЯСО. Чи не відомо мені, звідки пішла така назва страви, але особисто я готую свинину по-мисливські досить часто, незважаючи на те, що ніякого відношення до полювання не маю, як втім, і вся моя…
Як зготує свинина "на один зубок" Свинина "На один зубок" приготування: 1. Свинину ріжемо довгими пластинами. Солимо, перчимо, додаємо майонез, аджику. Добре перемішуємо. Даємо замаринувати хвилин 30. 2. Картоплю ріжемо на тертці для картоплі фрі. Якщо немає терки, то просто…
Щоб зготувати швидкий салат з м`ясом? М`ясо в салат йде будь-який - варене, смажене, курка, свинина - в загальному, значення не має, використовуємо те м`ясо, яке залишилося від обіду або вечері. Готується салат швидко і просто, ніяких складнощів з приготуванням виникнути не повинно. …
Суп з квасолею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`яса (яловичина або свинина) - 500 г Квасолі - 200 г Квашеної чи свіжої капусти - 200 г Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Кетчупу або томатної пасти - 3-4 ст.л. сіль перець А тепер…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…
Як приготувати яловичину з рисом і грибами? Це не плов, хоча продукти майже ті ж самі. Але готується набагато простіше і навіть якщо рис вийде не розсипчастим - нічого страшного, на смак це зовсім не відіб`ється. Блюдо дуже зручне коли потрібно приготувати щось одне для всіх і грунтовне. …
Пісні голубці з рисом і грибами Складові: листя білокачанної капусти - 400 г рис - 120 г ріпчаста цибуля - 1 шт. сушені білі гриби - 40 г борошно - 20 г томатна паста - 50 мл рослинне масло - для смаження сіль, мелений перець - за смаком грибний бульйон - за смаком 1.…
Тушкована капуста з гарбузом Хочу поділитися рецептом дуже простого і смачного страви: - 500 г білокачанної капусти - 150-200 г гарбуза - 1 головка ріпчастої цибулі - 3-4 ст.л. сметани - 1-2 ст.л. томатного соусу - сіль, чорний мелений перець - сухі трави за смаком - рослинна…