Готуємо грибний соус

Готуємо Грибний соус
грибний соус

Складові:

200 г печериць
1 велика цибулина
150г сметани
рослинна олія
зелень, сіль

приготування:

1. Гриби і цибулю дрібно нарізати і тушкувати на рослинному маслі протягом 15 хвилин із закритою кришкою, щоб рідина не випаровувалася (їли гриби виходять сухуватими, можна додати трохи води).
2. Потім додати сметану і тушкувати ще 5-7 хвилин.
3. Остудити, додати зелень і подрібнити все в блендері до однорідної маси.

соус готовий


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Готуємо грибний соус