Як приготувати яловичі биточки з горіхами?
Відео: Котлети з яловичини з сиром. Як приготувати яловичі котлети
Якщо не помиляюся, то яловичі биточки з горіхами сягають корінням в грузинську кухню. А грузинська кухня, на мій погляд, в більшості своїй пропонує виключно смачні страви. Ось і биточки, рецептом яких я ділюся, завжди користуються великим попитом за обідом. І що не менш важливо, вони дуже подобаються дітям. Биточки з яловичини з волоськими горіхами
Вам знадобляться:
Філе яловичини - кг
Картопля - 2-3 шт. (В залежності від розміру)
Горіхи волоські (чищені) - 1 стакан
Яйця - 2 шт.
Сіль, перець - за смаком
Масло вершкове - 3-5 ст.л.
Сухарі панірувальні - 4-5 ст.л.
Зелень петрушки - за смаком
Спосіб приготування:
Спочатку потрібно відварити до повної готовності в підсоленій воді м`ясо і очищену картоплю, але в різних каструлях. Потім, перекрутити відварені картопля і м`ясо, разом з горіхами і петрушкою в м`ясорубці двічі. Введіть в отриманий фарш яйця, сіль і перець. Все ретельно перемішайте.
У сковороді розігрійте масло і обсмажте в ньому невеликі биточки, сформовані з підготовленого фаршу і запаніровані в сухарях. Биточки обсмажуються з двох сторін до появи золотистої скоринки.
При подачі на стіл яловичі биточки з горіхами треба посипати дрібно нарубаної зеленню, бажано кінзою. Їх можна подавати зі сметанним соусом або кетчупом. Биточки можуть бути сервіровані з гарніром, наприклад рис або гречка, але можна їх подавати і як самостійне блюдо.
Смачного!
Як приготувати рибні котлети в гострому томатному соусі? Сам рецепт приготування котлет не відрізняється оригінальністю, продукти все ті ж самі. Але соус - це окрема розмова. У міру гострий, в міру томатний, з додаванням лимона і часничку - його можна взяти на замітку і готувати до будь-якої страви з…
Як приготувати грибні тефтелі? Відео: Дуже смачні грибні котлети Одна з кращих гарячих закусок, які однаково добре виглядають і на сімейному обіді, і на великому торжестві - це грибні тефтелі. Як правило, вони завжди користуються великим успіхом, і всі присутні обов`язково…
Як приготувати биточки з картоплі, твердого сиру і сиру? Відео: Картопляні котлети рецепт Страви з картоплі з яйцем і сиром як приготувати смачно вечерю швидко Смачні і до того ж вельми корисні биточки можна приготувати за пропонованим рецептом. Незвичайне поєднання картоплі, сиру і сиру робить смак…
Як приготувати манні биточки? манні биточки стануть смачним і корисним сніданком для всієї родини. До того ж готуються вони швидко і просто. Отже, для того, щоб приготувати манні биточки, знадобиться: літра молока 1 столову ложку цукру чайної ложки солі 5 столових ложок…
Як приготувати биточки биточки Складові: 4 шт вареної картоплі 100 г твердого сиру 150 г шинки цибуля зелена сіль (якщо потрібно) перець 2 яйця 1 столова ложка борошна приготування: Картопля, сир і ковбасу натерти на тертці. Додати яйця, цибуля зелена, поперчити і…
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
У чому різниця між котлетами і биточками? У багатьох людей виникає плутанина між поняттями котлети і битки. Так в чому ж все-таки різниця, а може, немає ніякої різниці? Читаємо в статті. Ну, ось фарш приготовлений, добре відбитий і перед господинею постає проблема. А що приготувати котлети…
Як готуються биточки з картоплі та лосося з соусом з петрушки? Відео: Биточки з сьомги з картоплею Биточки з картоплі та лосося з соусом з петрушки - це дуже смачне і корисне блюдо, для нього беремо: 500 г розсипчастого картоплі 500 г філе лосося 350 мл рибного бульйону 2 яєчних жовтки 2 ст. л.…
Як приготувати пряні битки? Відео: Биточки в сметані відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Пропонуємо приготувати биточки по рецепту, наведеним у статті. Такі биточки непогано подати до салатик овочевому. Складові: Цибуля ріпчаста - одна головка- Часник - один…
Як приготувати курячі битки з сиром? Якщо звести процес обсмажування до мінімуму і запекти биточки в духовці, то можна вважати рецепт повністю дієтичним. У ньому є приправи і спеції, а й без них биточки смачні, поєднання курячого м`яса і сиру робить їх дуже ніжними і корисними. …
Яблучний салат з волоськими горіхами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука - 200 р Волоські горіхи - 150 г. Майонез - 80 м Корінь селери - 100 г. Салат зелений - 40 м Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Яблучний салат з волоськими горіхами: Етап 1 Очистити яблука…