Як приготувати ряжанку з топленого молока?

Як приготувати ряжанку з топленого молока? Не всі люблять пряжене молоко, але для кого-то воно - улюблені ласощі. Пряжене молоко має приємний смак і аромат, що нагадує іриску, дуже красиво за кольором, корисно і поживно, як всі молочні продукти.

Корисне і смачне пряжене молоко є традиційним російським стравою, яке споконвіку наші предки готували в печі, в глиняних горщиках і глечиках. Воно підлягає була вкрита спеку теплі, після чого господині виймали гаряче, рум`яне, з апетитною підсмаженою скоринкою-пінкою молоко на радість своїм домочадцям. У кухнях інших країн цей продукт практично не зустрічається, як і його назва в мовах неслов`янської групи.

Сучасні господині купують пряжене молоко в супермаркетах або готують його будинку в електричних і газових духовках, скороварках і навіть в термосі. На основі топленого молока можна приготувати ряжанку. Для цього в готове пряжене ще тепле (але не гаряче) молоко додають сметану, все перемішують і залишають при кімнатній температурі, щоб молоко загусло і перетворилося на смачну домашню ряжанку.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати ряжанку з топленого молока?