Як готувати густий гарячий шоколад?

Як готувати густий гарячий шоколад? Приготувати домашній гарячий шоколад можна буквально за пару хвилин. Для приготування цього напою нам потрібно молоко і гіркий шоколад. А для того, щоб гарячий шоколад вийшов густим, ми будемо додавати в нього крохмаль. Отже, готуємо гарячий шоколад.

Нам знадобляться: молоко домашнє або молоко з пакету, але з високою жирністю близько півлітра. Одна столова ложка крохмалю, одна плитка гіркого чорного шоколаду. Ванільний цукор (за бажанням).

Трохи молока відливаємо в чашку, а решту молока ставимо на вогонь. В молоко кладемо поламаний шоколад. Доводимо молоко до кипіння і постійно розмішуємо, щоб шоколад повністю розчинився. За бажанням додаєте цукор.
Тим часом в чашку з молоком всипаємо крохмаль, ретельно розмішуємо його і вливаємо в наше молоко з шоколадом. Доводимо молоко до кипіння і кип`ятимо на слабкому вогні (постійно помішуючи) хвилини дві.

Гарячий шоколад готовий. Розливаємо його по чашках. Крохмаль додасть цьому напою необхідної густоти.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати густий гарячий шоколад?