Що, крім манної каші, можна приготувати з манки?
категорія Кулінарія
Відео: Як варити манну кашу. Приготувати швидко! Готувати легко! Зварити просто! Рецепт манної каші

Ось так сумно закінчується історія ще не почалася дружби. Але, якщо ви читаєте цю замітку, то у вас з`являється унікальний шанс почати знайомство з манною крупою заново, і вже подивитися на неї зовсім по-іншому.
Ось лише деякі рецепти, які стануть тим моментом, коли ваше ставлення до манки може кардинально змінитися. Все робиться на око, тому що у всіх рецептах вирішуються похибки.
Пампушка з гарбузом
Натріть на тертці свіжу гарбуз, приблизно склянки або трохи більше. Змішайте її з яйцем і 4 ст.л. манки. Посоліть.
На сковороді розігрійте олію. Викладіть тісто з сковороду і потримайте вогонь на великої потужності, а потім накрийте сковороду кришкою і зробіть вогонь трохи менше середнього.
Через 10 хвилин, якщо пампушка підрум`яниться і не розвалюється при піднятті, переверніть її на іншу сторону, і повторіть вже знайому вам процедуру обсмажування.
До столу така пампушка подається зі сметаною.
манні кульки
Зваріть манну кашу покруче. Остудіть її і наріжте на невеликі квадратики. Потім кожен квадратик покатайте між долонями, щоб надати круглу форму. Після цього занурте кульки в збите яйце, обваляйте в панірувальних сухарях і поставте в розігріту духовку запікатися.
Можна в кожну кульку заховати за горішку або ягідці.
Смачного!