складові
- Олія - 6 ст.л.
- Часник - 1зубок.
- Вершки - 100 мл.
- Вино біле сухе - 100 мл.
- Горіх волоський (очищений) - 3 ст.л.
- Помідори - 5 шт.
- Курячі ніжки - 1,5 кг.
- Петрушка - 1/2 пучка.
- Базилік - 2 гілочки.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець (мелений) - за смаком.
- Сіль.
Як приготувати курячі ніжки в соусі:
- Пропустити часник через прес. Ніжки помити. В казанок налити масло і покласти часник, обсмажити півхвилини. Додати ніжки і лавровий лист, сіль, перець і обсмажити 5-10 хвилин.
- Влити в казанок вино і тушкувати 10 хвилин без кришки.
- Обдати окропом помідори і зняти шкіру. Нарізати шматочками і покласти до м`яса.
- Подрібнити горіхи, зелень і відправити в казан з ніжками. Влити вершки. Гасити на повільному вогні під кришкою до готовності м`яса. Подавати можна і в гарячому вигляді і холодному.
- Ніжки курячі в соусі готові.
Радимо приготувати: Крильця курячі в сметанно-гірчичному соусі
Все цікаве
Курячі кульки в соусі Відео: Курячі кульки в сирно вершковому соусі Курячі ШАРИКИ в соусі Складові: філе курки 500 грам (у мене філе індички) яйце- 1 шт. цибуля 1 шт. панірувальні сухарі- 1 ст.л. без гірки вершки жірние- 200 мл сир твердий- 150 грам (у мене…
Як готувати мариновані курячі ніжки? Ця страва готується в духовці. Мариновані ніжки мають ніжний смак. А маринувати курячі ніжки ми будемо за допомогою лимона. Ось як готується це блюдо. Нам знадобляться: курячі ніжки шість, сім штук, можна більшу кількість, два лимона, три - чотири…
Курячі ніжки (гомілко) «діамантові»? Чудове легке і соковите блюдо можна приготувати з курячих ніжок, які ще й називають Гомілко. Особливість цієї страви полягає в тому, що його загортають в листкове тісто, тим самим весь сік і аромат курячих ніжок зберігається. Продукти для…
Як приготувати телятину в молочному соусі? Телятина в молочному соусі Складові: 1) телятина (подбедерок) одним шматком - 1 кг 2) молоко - 1 л 3) вершки - 250 мл 4) часник - 2 зубчики 5) вершкове масло - 80 г 6) лавровий лист - 1 шт. 7) чебрець (свіжий або сушений) - 1 гілочка 8) сіль,…
Як приготувати курячі грудки в грибному соусі? Роль «першої скрипки» в цьому рецепті грає соус. Саме він надає неповторний смак нейтральному курячому м`ясу, і можу точно сказати, що багато його не буває. Краще готувати з запасом, подвійну порцію. складові: Курячі грудки - дві штуки,…
Печериці фаршировані помідорами, сиром і сухариками складовіПечериці - 16 шт. (Великих).Сир твердий - 120 гр.Помідори - 3 шт.Вершки - 3 ст.л.Хліб - 2 шматочки.Базилік - 3 гілочки.Олія - 1 ст.л.Перець (мелений) - за смаком.Петрушка - 1 пучок.Сік лимона - 3 ст.л.Сіль.Як приготувати шампіньйони…
Помилкові курячі ніжки? Відео: Що приготувати на вечерю Ніжки з фаршу Помилкові курячі ніжки Що приготувати з фаршу Що пріготуваті Ще одне підтвердження того, що все геніальне просто. Рецепт дуже простий, самі звичайні котлети, але все залежить від того, як їх піднести.…
Курячі грудки з шинкою складовіФіле курки - 4 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Помідори - 1 кг.Олія - 1/3 склянки.Шинка - 4 шматки.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Масло вершкове - 50 гр.Часник - 1 зубок.Базилік - 5 гілочок.Горішки кедрові - 30 грЯк приготувати курячу грудку…
Курячі ніжки в сирному соусі складовіКурячі ніжки - 800 гр.Плавлений сирок - 1 шт.Йогурт - 1/4 склянки.Масло вершкове - 2 ст.л.Петрушка - 1/3 пучка.Часник - 1 зубок.Орегано - 1/2 ч.л.Перець (мелений) - за смаком.Гострий соус - 3 ст.л.Сіль.Як приготувати курячі ніжки в сирному…
Як готуються курячі ніжки в листковому тісті? Як можна оригінально приготувати курячі ніжки, щоб блюдо було не тільки смачним, але і виглядало красиво? Пропоную приготувати ніжки курячі в листковому тісті. Погодьтеся, виглядає блюдо дуже ефектно. Нам знадобляться такі інгредієнти: курячі…
Курячі крильця в медовому соусі Курячі крильця в медовому соусі для крилець: 2 ст л рослинного масла 800 гр курячих крилець 3 зубчики часнику розчавленого сіль, перець за смаком для соусу: 5 ст л вершкового масла 2 ст л меду 2 ст л гострого томатного соусу 1 ст л соєвого соусу…